De functie deeg laten rijzen/yoghurt maken gebruiken
De 5 Dough Proof/Yogurt (deeg laten rijzen/yoghurt maken)-programma's kennen elk een
voorgeprogrammeerde bereidingstijd. U hoeft geen bereidingstijd of vermogensstand in te stellen.
U kunt de categorie Dough Proof/Yogurt (Deeg laten rijzen/Yoghurt maken) instellen door de
Multifunctieschakelaar te draaien na het indrukken van de toets Dough Proof/Yogurt (Deeg laten
rijzen/Yoghurt maken).
Plaats het gerecht midden op het draaiplateau en sluit de deur.
1
2
3
4
VOORZICHTIG
Tijdens de bereiding van yoghurt draait het draaiplateau niet.
Untitled-9 23
1.
Druk op de toets Dough Proof/Yogurt (Deeg laten
rijzen/Yoghurt maken).
2.
Selecteer Deeg laten rijzen of Zelfgemaakte
yoghurt en druk op de Multifunctieschakelaar.
1) Deeg laten rijzen
2) Zelfgemaakte yoghurt
3.
Selecteer het type gerecht dat u wilt bereiden
door de Multifunctieschakelaar te draaien.
Raadpleeg de tabel op de volgende pagina
voor een beschrijving van de verschillende
voorgeprogrammeerde instellingen.
4.
Druk op de toets START/+30s.
Het gerecht wordt bereid volgens het
geselecteerde programma. Wanneer de bereiding
is voltooid:
1) De oven laat 4 geluidssignalen horen.
2) Er klinkt 3 keer een herinneringssignaal (een
keer per minuut).
3) De huidige tijd wordt opnieuw weergegeven.
Richtlijnen voor deeg laten rijzen/yoghurt maken
In de volgende tabel wordt aangegeven hoe u de automatische programma's voor het laten rijzen van
gistdeeg of het bereiden van yoghurt gebruikt.
1. Deeg laten rijzen
Code
Voedsel
Portie
1-1
Pizzadeeg
300-500 g
1-2
Cakebeslag
500-800 g
1-3
Brooddeeg
600-900 g
2. Zelfgemaakte yoghurt
Code
Voedsel
Portie
2-1
Kleine bakjes
500 g
Instructies
Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
Doe het deeg in een schaal van geschikt formaat
en zet de schaal op het lage rooster. Afdekken met
aluminiumfolie.
Instructies
Verdeel 150 g natuurlijke yoghurt gelijkmatig over
5 keramische bakjes of kleine glazen potjes (elk 30
g). Voeg 100 ml melk toe aan elk bakje. Gebruik
houdbare melk (kamertemperatuur, vetgehalte 3,5
%). Bedek elk bakje met vershoudfolie en zet ze in
een cirkel op het draaiplateau. Na afloop 6 uur in de
koelkast laten staan. We raden aan de eerste keer
gedroogde yoghurtbacteriën te gebruiken.
Nederlands 23
2017-01-09
1:13:08