Inmaken
"Hetelucht plus" U
5 bokalen
(1/2 liter in-
1)
houd)
Fruit, augurken 150 - 170°C totdat de inhoud
Asperges,
wortels
Erwten, bonen
1) Glazen schaal in het eerste inschuifniveau van onderen af.
2) Borrelen = het gelijkmatig opstijgen van luchtbelletjes
"Microgolf" _
Bokalen
(1/2 liter in-
1)
houd)
Fruit, augurken 850 W totdat de inhoud
Asperges,
wortels
Erwten, bonen
1) Glazen schaal in het eerste inschuifniveau van onderen af.
2) Borrelen = het gelijkmatig opstijgen van luchtbelletjes
Na het inmaken
Neem de bokalen uit de ovenruimte en laat ze met een doek afgedekt ca. 24 uur
op een tochtvrije plaats staan.
De klemmen of de kleefband verwijderen en nagaan of alle bokalen gesloten zijn.
62
Temperatuur
gelijkmatig gaat borrelen.
Daarna in het uitgeschakelde
toestel laten staan.
150 - 170°C totdat de inhoud
gelijkmatig gaat borrelen.
Daarna op 100 °C laten
doorkoken.
Vermogen
gelijkmatig gaat borrelen.
Daarna in het uitgescha-
kelde toestel laten staan.
850 W totdat de inhoud
gelijkmatig gaat borrelen.
Daarna op 450 W laten
doorkoken.
Inmaaktijd
vanaf het bor-
2)
relen
in min.
geen
60 - 90
90 - 120
Inmaaktijd tot
2)
het borrelen
vanaf het bor-
in min.
3 - 15
naar gelang het
aantal bokalen
3 - 15
naar gelang het
aantal bokalen
Resterende
warmte:
Tijd
in min.
25 - 30
25 - 30
25 - 30
Inmaaktijd
2)
relen
in min.
Ca. 15
Ca. 25