Inhoudsopgave
Advertenties
Opmerkingen over kookgerei voor de microgolffunctie
Een afdekking
– voorkomt dat er te veel waterdamp
ontsnapt, met name tijdens lange be-
reidingen.
– versnelt het opwarmen van voedsel.
– voorkomt dat voedsel uitdroogt.
– voorkomt dat de ovenruimte vuil
wordt.
Dek daarom bij bereidingsprocessen
met de bereidingsfunctie "Microgolf" de
gerechten altijd af met een
magnetronbestendig deksel uit glas of
kunststof.
Zulke deksels zijn in de handel te ver-
krijgen.
U kunt ook magnetronbestendige,
doorschijnende folie gebruiken.
Klassieke doorschijnende folie kan
vervormd raken en zich door de warmte
met het voedsel verbinden.
26
,
Verwarm voedsel nooit in afge-
sloten recipiënten, zoals potjes met
babyvoeding.
Maak de recipiënt vooraf open.
Gebruik geen afdekking als
– voedsel met een panade wordt op-
gewarmd.
– gerechten een korstje moeten krij-
gen, zoals toast.
– een combinatieprogramma (micro-
golf/magnetron + andere
bereidingsfunctie) is geselecteerd.
,
Een afdekkap mag alleen voor
de bereidingsfunctie "Microgolf" _
(zonder combinatie) worden ge-
bruikt.
Het materiaal van de kap is geschikt
voor temperaturen tot 110 °C.
Bij hogere temperaturen ("Grill", "He-
telucht Plus" enz.) kan de kunststof
vervormd raken en zich met het
voedsel verbinden.
De kap mag de recipiënt niet
afdichten. Als de recipiënt een
kleine diameter heeft, is het mogelijk
dat de waterdamp niet kan ontsnap-
pen via de zijdelingse openingen in
de kap. De kap wordt te heet en kan
smelten.
Advertenties
Inhoudsopgave
