Inhoudsopgave
Advertenties
Bereidingsfunctie
ß "Grill" Y
Geschikt voor platte gerechten: kotelet,
steak, frikadellen, toast, belegde toast.
ß "Circulatiegrill" \
Geschikt voor dikke gerechten: sjasliek,
rollades, gevogelte.
ß Microgolf+Grill b
ß "Magn.+Circulatiegrill" M
De grilltijd wordt korter.
Voor het grillen moet een
microgolfvermogen van max. 300 W in-
gesteld zijn.
Voedsel voorbereiden
Spoel het vlees snel af onder koud,
stromend water en droog het goed af.
Stukken vlees niet zouten voor het gril-
len, anders loopt het sap uit het vlees.
Mager vlees kunt u insmeren met olie.
Andere soorten vet worden snel donker
of produceren rook. Kip kunt u met bo-
ter bestrijken.
Platte stukken vis zoals gewoonlijk
schoonmaken, zouten en besprenkelen
met citroen.
Grillen op het rooster
Verwarm gedurende ca. 5minuten
het verwarmingselement voor de grill
voor, terwijl de toesteldeur gesloten
is. Intussen geen microgolfvermo-
gen instellen.
^ Om te grillen, bestrijkt u het rooster
met olie en legt u het gerecht erop.
U kunt het beste stukken vlees grillen
die ongeveer even groot zijn, zodat
de bereidingstijden niet teveel uiteen-
lopen.
^ Selecteer de bereidingsfunctie.
Grill Y
Temperatuur
Er wordt gegrilld op een vaste tempera-
tuur. De temperatuur wordt dus auto-
matisch ingesteld en kan niet worden
gewijzigd.
Inschuifniveau
^ Kies afhankelijk van de grootte van
het gerecht het tweede of derde in-
schuifniveau van onderen af.
^ Draai het gerecht om wanneer de
helft van de duur is verstreken.
Grillen
57
Advertenties
Inhoudsopgave
