Tweewekelijkse Controles En Taken; Controleer De Accuraatheid Van Het Instelpunt Van De M3000 Computer; Driemaandelijkse Controles En Taken; Maak De Verbrandingsluchtblazer Schoon - Frymaster LOV BIGLA30 Series Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor LOV BIGLA30 Series:
- Handleiding (72 pagina's) ,
- Handleiding voor installatie, bediening en onderhoud (96 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Wrijf de filterpan en alle verwijderbare onderdelen en accessoires schoon met een schone, droge doek. Gebruik
een met een oplossing van McDonald's universeel concentraat bevochtigde doek om afzettingen van verkoolde
olie te verwijderen. Spoel elk onderdeel af en droog het grondig af. Gebruik geen staalwol of schuursponzen om
deze onderdelen schoon te maken. Anders zou u krassen veroorzaken die het schoonmaken daarna moeilijker
maken.
6.4
TWEEWEKELIJKSE CONTROLES EN TAKEN
6.4.1
Controleer de accuraatheid van het instelpunt van de M3000 computer
1. Steek een kwaliteitsthermometer of pyrometervoeler in de olie waarbij het uiteinde de temperatuurvoeler van
de friteuse raakt.
2. Wanneer op het computerdisplay een reeks platte streepjes "----" of een productnaam verschijnt (wat wil
zeggen dat de inhoud van de vetpot een temperatuur in het bereidingsbereik heeft), drukt u eenmaal op de
schakelaar om de temperatuur van de frituurolie weer te geven zoals die door de temperatuurvoeler wordt
gemeten.
3. Druk tweemaal op de
4. Controleer de door de thermometer of pyrometer gemeten temperatuur. De werkelijke temperatuur en de
waarde gemeten door de pyrometer moeten binnen een bereik van 3º C uit elkaar liggen. Als het verschil
groter is, neemt u contact op met een Factory Authorized Service Agency voor bijstand.
6.5
DRIEMAANDELIJKSE CONTROLES EN TAKEN
6.5.1
Maak de verbrandingsluchtblazer schoon
1. Maak de bedradingsboom van de blazer los en verwijder de vier montagemoeren van de blazer.
(Zie onderstaande afbeelding)
Draadaansluiting
2. Verwijder de drie snelsluitingen waarmee de blazermotor op de blazerbehuizing is bevestigd en haal de twee
componenten van elkaar. (Zie afbeelding 2)
schakelaar om de voorinstelling weer te geven.
Montagemoeren van
blazerconstructie
Afbeelding 1
6-3
Remove these fasteners.
Verwijder deze
sluitingen
Afbeelding 2
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
