Laten Wegvloeien En Afvoeren Van Olie Voor Bulkoliesystemen - Frymaster LOV BIGLA30 Series Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor LOV BIGLA30 Series:
- Handleiding (72 pagina's) ,
- Handleiding voor installatie, bediening en onderhoud (96 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Wanneer u olie in een geschikte METALEN container laat wegvloeien moet u ervoor zorgen dat er
ten minste 15 liter in de container past, anders kan de hete vloeistof overlopen en persoonlijk
letsel veroorzaken.
De computer geeft INSERT DISPOSAL UNIT (breng afvoerunit in) weer. Eens de filterpan verwijderd is
geeft de computer afwisselend S DISPOSE UNIT IN PLACE? (is afvoerunit op plaats?) en YES NO (ja
nee) weer.
6. Nu de MSDU of een METALEN container met capaciteit van VIJFTIEN liter of
meer op zijn plaats staat, drukt u op de
De verhittingsbron wordt gedeactiveerd, de afvoerkraan gaat open en de computer geeft gedurende 20 seconden
disposing (afvoeren) weer.
De afvoerkraan blijft open en de computer geeft afwisselend Vat empty? (vat leeg?)
en yes (ja) weer.
7. Druk met een leeg vat op de
De computer geeft wisselend cln vat Complete? (vat reinigen compleet?) en
YES (ja) weer.
8. Reinig het vat met een schrobborstel en wanneer schoon drukt u tweemaal op de
(1 yes) (1 ja) knop om verder te gaan.
De afvoerkraan sluit en het vat is klaar om bijgevuld te worden met olie. Ga verder naar de volgende afdeling als
de friteuse is ingesteld op JIB.
4.10.4.2 JIB oliesystemen hervullen
JIB (Jug In Box) oliesystemen gebruiken olie die in een kan opgeslagen is binnenin de friteusekast.
Als het oliesysteem ingesteld werd op JIB tijdens de eerste instelling, dan geeft de computer afwisselend
manual fill VAT (vat manueel vullen) en YES (ja) weer.
1. Giet voorzichtig olie in de vetpan totdat de olie de onderste vullijn in de friteuse bereikt.
(1 yes) (1 ja) knop als het vat vol is.
2. Druk op de
De computer geeft off (uit) weer.
4.10.4.3 Laten wegvloeien en afvoeren van olie voor bulkoliesystemen
Bulkoliesystemen gebruiken een pomp om de uitgeputte olie van de friteuse naar een tank te pompen. Er worden
extra buizen gebruikt om de bulkoliesystemen met de friteuses te verbinden.
Zorg ervoor dat er een filterpad geplaatst werd voordat u de olie laat wegvloeien. Als u geen
filterpad steekt kunnen de lijnen en/of pomp verstopt geraken.
GEVAAR
(1 yes) (1 Ja) knop om verder te gaan.
(1 yes) (1 ja) knop om door te gaan.
WAARSCHUWING
4-17
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
