Inhoudsopgave
Advertenties
KOOKINSTRUCTIES VOOR DE
BOVENSTE OVEN
Kooktijden
Deze tijden zijn gebaseerd op koken in
een voorverwarmde oven.
Deze kooktijden zijn benaderingen, omdat
niet alleen uw persoonlijke voorkeur maar
ook de grootte en het type van het te
koken voedsel de tijd beïnvloeden.
Roosterpositie
Wanneer u bevroren of gekoeld voedsel
kookt, gebruikt dan als een algemene
regel de hoogst mogelijke rekpositie
terwijl u wat vrije ruimte behoudt tussen
het voedsel en het bovenelement. Volg de
instructies op de verpakking.
Gerecht
Kleine cakes
Victoria sandwich
(2 x 180mm / 7")
Zwitsers gebak
Halfrijke fruitcake
(180mm x 7")
Scones
Schuimtaart
Kruimeldeeg
Soesjes / bladerdeeg
Soezendeeg
Koekjes
Schuimdessert
Melkpudding
DE BOVENSTE OVEN GEBRUIKEN
Temperatuur (°C) Plaatpositie
180
160
200
140
215
90 - 100
200 - 210
200 - 210
200 - 210
160 - 200
150
140
Baktemperaturen
De temperatuurinstellingen en tijden
vermeld in de kookinstructies zijn
gebaseerd op gerechten gemaakt met
koude margarine. Als u zachte margarine
gebruikt, dan moet de
temperatuurinstelling mogelijk worden
verlaagd. Als een recept een andere
temperatuurinstelling geeft dan die
vermeld in deze instructies, dan dient u
de aanwijzingen van het recept te volgen.
Omdat de bovenste oven meer compact
is, kan het nodig zijn de kooktijden
vermeld in recepten met tot op 20°C
teverlagen.
Gebruik de kookinstructies als een
referentie om te bepalen welke
temperaturen moeten worden gebruikt.
Benaderde kooktijd
1
15 - 20 min
1
20 - 25 min
1
8 - 12 min
1
2¼ - 2¾ uur
1
10 - 15 min
1
2 - 3 uur
1
Afhankelijk van de
1
grootte, het type en de
1
vulling van het gerecht
2
10 - 20 min
1
30 - 45 min
1
2 - 2½ uur
8.100
Advertenties
Inhoudsopgave
