Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor NEFF C17DR00G0
Samenvatting van Inhoud voor NEFF C17DR00G0
- Pagina 1 Stoomoven [nl] Gebruikershandleiding en in- stallatie-instructies C17DR00G0...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Gebruik het apparaat uitsluitend: Inhoudsopgave ¡ om voedsel en dranken te bereiden. ¡ voor huishoudelijk gebruik en in gesloten ruimtes binnen de huiselijke omgeving. GEBRUIKERSHANDLEIDING ¡ tot een hoogte van 2000 m boven zeeni- veau. Veiligheid.............. 2 Materiële schade voorkomen ...... 4 1.3 Inperking van de gebruikers Milieubescherming en besparing...... - Pagina 3 Veiligheid nl ▶ Als het netsnoer van dit apparaat wordt be- Bij het openen van de apparaatdeur kan hete schadigd, moet het door geschoold vakper- stoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de soneel worden vervangen. temperatuur niet altijd zichtbaar. Een beschadigde isolatie van het netsnoer is ▶...
-
Pagina 4: Materiële Schade Voorkomen
nl Materiële schade voorkomen ▶ Laat kinderen niet met verpakkingsmateri- WAARSCHUWING ‒ Kans op aal spelen. verstikking! Kinderen kunnen kleine onderdelen inademen Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over of inslikken en hierdoor stikken. het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en ▶ Kleine onderdelen uit de buurt van kinde- stikken. - Pagina 5 Milieubescherming en besparing nl Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk. ¡ De temperatuur in de binnenruimte blijft constant en het apparaat hoeft niet na te verwarmen. Gerechten op meerdere niveaus bereiden. De gerech- ten met de langste bereidingstijd eerst inschuiven. ¡...
-
Pagina 6: Uw Apparaat Leren Kennen
nl Uw apparaat leren kennen 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningselementen Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- toestand. Opmerking: Afhankelijk van het apparaattype kunnen details op de afbeelding verschillen, bijv. de kleur en de vorm. -
Pagina 7: Hoofdmenu
Uw apparaat leren kennen nl 4.2 Hoofdmenu Sym- Naam Beschrijving bool Druk op om in het hoofdmenu te komen. Stoomprogram- Gerechten bereiden met Sym- Naam Beschrijving ma's stoom. → Pagina 13 bool Basisinstellingen Basisinstellingen aanpas- Stomen Verwarmingsmethode met sen → Pagina 16. stoom instellen en starten. Ontkalken Ontkalken → Pagina 17. -
Pagina 8: Accessoires
nl Accessoires Inschuifhoogtes Stoomschaal De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven Watertank in de tankschacht geteld. 4.6 Apparaatdeur Wanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent, wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur, dan wordt de werking automatisch voortgezet. Tip: Opent u de apparaatdeur, dan wordt de werking bij bepaalde verwarmingsmethoden automatisch voort- gezet. -
Pagina 9: Meer Accessoires
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: www.neff-international.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. -
Pagina 10: De Bediening In Essentie
nl De Bediening in essentie Navigeer met terug naar de instelling "Dag". Vereiste: De binnenruimte is koud of op kamertempe- Kies de volgende instelling met . ratuur. Navigeer met naar de volgende regel. Verwijder de accessoires en verpakkingsresten zo- Stel met of de actuele maand in. als piepschuimbolletjes uit de binnenruimte. -
Pagina 11: Verwarmingsmethode En Temperatuur Instellen
De Bediening in essentie nl De stoomschaal nooit onmiddellijk na het uitschake- ▶ De gevulde watertank weer in de tankschacht plaat- len van het apparaat leegmaken. sen. Apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen. ▶ Bij het openen van de deur van het apparaat kan heet water uit het apparaat lopen. -
Pagina 12: Tijdfuncties
nl Tijdfuncties 7.7 Melding "Watertank vullen" 7.11 Werking van het apparaat wijzigen Wanneer u een verwarmingsmethode instelt en de wa- Druk op om de werking te stoppen. tertank slechts half gevuld is, meldt het apparaat "Wa- a Nadat het programma onderbroken of afgebroken tertank vullen". -
Pagina 13: Tijdsduur Instellen
Stoomprogramma's nl 8.3 Tijdsduur instellen 8.4 Starttijdvoorkeuze klaar om instellen Na afloop van een ingestelde tijdsduur gaat het appa- Het tijdstip waarop de tijdsduur afloopt, kunt u tot 23 raat automatisch uit. U kunt de tijdsduur alleen in com- uur en 59 minuten verschuiven. binatie met een verwarmingsmethode gebruiken. -
Pagina 14: Gerechten Nagaren
nl Stoomprogramma's Druk op om het signaal voortijdig te beëindi- a Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur ‒ loopt af. Bij sommige gerechten kunt u indien gewenst a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- ‒ nagaren. -
Pagina 15: Kinderslot
Kinderslot nl Yoghurt maken 9.5 Aanwijzingen voor de bereiding van gerechten Verwarm de melk op de kookplaat tot 90°C. Bij UHT-melk is 40°C voldoende. Volg de aanwijzingen op uw apparaat op. Houd deze Laat de melk afkoelen tot 40°C. informatie aan bij het bereiden van gerechten. 150 g yoghurt op koelkasttemperatuur door de ¡... -
Pagina 16: Eenmalig Kinderslot Activeren
nl Basisinstellingen Kies "Automatisch kinderslot" met of . "Gedeactiveerd" met instellen. Kies instellingen met . Druk op . "Geactiveerd" met instellen. Sla de instellingen op met . Druk op . Sla de instelling op met . 10.5 Eenmalig kinderslot activeren a Wanneer u het apparaat uitschakelt, verschijnt Het eenmalige kinderslot blokkeert het bedieningsveld,... -
Pagina 17: Reiniging En Onderhoud
Reiniging en onderhoud nl Wijzigen van de basisinstellingen annuleren Kies "Verwijderen" met . ▶ a Alle wijzigingen werden verworpen en niet opgesla- gen. 12 Reiniging en onderhoud Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er voor te zorgen dat het lang goed blijft werken. 12.1 Reinigingsmiddelen Geen ovenreiniger gebruiken. -
Pagina 18: Microvezeldoekje
nl Reiniging en onderhoud Apparaatdeur Ruiten van de deur Glasreiniger Maak het oppervlak na het schoonmaken droog met een zachte doek. Deurafdichting Warm zeepsop De watertank uit het apparaat nemen en restwater 12.2 Microvezeldoekje verwijderen. Het microvezeldoekje verwijdert waterachtig en vethou- Maak de afdichting van het deksel van de water- dend vuil. - Pagina 19 Reiniging en onderhoud nl Eerste spoelcyclus uitvoeren 12.7 Apparaatdeur Verwijder de ontkalkingsoplossing met de meegele- Om de deurruiten schoon te maken of te demonteren, verde spons uit de stoomschaal en was de spons kunt u de apparaatdeur verwijderen. grondig uit met water. Alle scharnieren van de apparaatdeur zijn voorzien van Verwijder de watertank en spoel deze grondig een blokkeerhendel.
-
Pagina 20: Ruiten Van De Deur
nl Reiniging en onderhoud De linker en rechter blokkeerhendel opklappen. De blokkeerhendels dichtklappen. Sluit de apparaatdeur dusdanig, dat deze ca. 30° Sluit de apparaatdeur. geopend blijft. Houd de apparaatdeur met beiden handen links en 12.8 Ruiten van de deur rechts vast en til deze er naar boven uit. Om de deurruiten beter te kunnen reinigen, kunt u de apparaatdeur verwijderen. - Pagina 21 Reiniging en onderhoud nl Draai de schroeven links en rechts op de apparaat- Voer de voorruit in de onderste houders. deur los en verwijder deze. Sluit de voorruit, totdat de beide bovenste haken Klem een keukendoek die meerdere keren is opge- zich tegenover de opening bevinden.
-
Pagina 22: Storingen Verhelpen
nl Storingen verhelpen 13 Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. klantenservice de informatie over het verhelpen van Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- ▶... -
Pagina 23: Lamp Van De Binnenruimte Vervangen
Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Stoomschaal is leeggekookt hoe- Watertank is niet goed ingeschoven. wel de watertank vol is. Schuif de watertank in het apparaat, tot de watertank waarneembaar vast- ▶ klikt. Toevoer naar de watertank is verstopt. Ontkalk het apparaat. Controleer de ingestelde waterhardheid en pas de waterhardheid aan. -
Pagina 24: Glazen Afscherming Of Pakkingen Vervangen
nl Afvoeren Trek de halogeenlamp zonder deze te draaien er uit 13.3 Glazen afscherming of pakkingen . vervangen Wanneer de glazen afscherming of de pakkingen van de halogeenlamp zijn beschadigd moet u de bescha- digde onderdelen verwijderen. Vervang de glazen afdekking of de pakkingen. ▶... -
Pagina 25: Goed Te Weten
Zo lukt het nl ¡ Wanneer u niet precies het gerecht of de toepas- Bereidingstijd en bereidingshoeveelheid sing vindt dat u wilt bereiden of die u wilt uitvoe- De bereidingstijden bij het stomen zijn afhankelijk van ren, ga dan te werk aan de hand van een gelijk- de stuksgrootte, maar onafhankelijk van de totale hoe- soortig gerecht. - Pagina 26 nl Zo lukt het Gerecht Stuksgrootte Accessoires / Verwarmingsme- Temperatuur in°C Bereidingstijd in vormen thode min. Erwten Stoombakken 5 - 10 met + zonder gaatjes Venkel Plakjes Stoombakken 10 - 14 met + zonder gaatjes Groenteflan Bain-marie-vorm 50 - 70 1,5l + gaten op inschuifhoogte 2 Sperziebonen Stoombakken 20 - 25 met + zonder gaatjes...
-
Pagina 27: Bijgerechten En Peulvruchten
Zo lukt het nl Water of vloeistof in de aangegeven verhouding toe- 15.4 Bijgerechten en peulvruchten voegen. Instellingsadvies voor bijgerechten en peulvruchten. Voorbeeld: 1:1,5 = per 100 g rijst 150 ml vloeistof Bijgerechten en peulvruchten bereiden toevoegen. Stel het apparaat in overeenkomstig de instellings- aanbevelingen. - Pagina 28 nl Zo lukt het Rundvlees Gerecht Hoeveelheid Accessoires / Inschuifhoogte Verwarmings- Temperatuur Bereidingstijd vormen methode in°C in min. dunne rosbief, 1 kg stoombak zon- 25 - 35 medium der gaatjes dikke rosbief, 1 kg Stoombakken 3 + 1 30 - 40 medium met + zonder gaatjes vooraf aanbraden en in folie wikkelen Varkensvlees...
-
Pagina 29: Ingrediënten Voor In De Soep, Diversen
Zo lukt het nl Gerecht Hoeveelheid Accessoires / Inschuifhoogte Verwarmings- Temperatuur Bereidingstijd vormen methode in°C in min. Zalmfilet per 0,15 kg Stoombakken 2 + 1 8 ‑ 10 met + zonder gaatjes Mosselen 1,5 kg stoombak zon- 10 ‑ 15 der gaatjes Roodbaarsfilet per 0,15 kg Stoombakken 2 + 1 80 ‑ 90 10 ‑ 20 met + zonder gaatjes Zeetongrolle-... -
Pagina 30: Regenereren
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Verwarmingsmetho- Temperatuur in °C Tijdsduur in min. Crème caramel Vormpjes + stoom- 15 - 20 bak met gaatjes Rijstepap stoombak zonder 25 - 35 gaatjes Yoghurt Glaasjes +stoombak 300 - 360 met gaatjes Appelcompote stoombak zonder 10 - 15 gaatjes Perencompote stoombak zonder 10 - 15 gaatjes... - Pagina 31 Zo lukt het nl Ontdooien Gerecht Hoeveelheid Accessoires / Inschuifhoogte Verwarmings- Temperatuur Bereidingstijd vormen methode in°C in min. Kleinfruit 0,5 kg Stoombakken 2 + 1 50 ‑ 55 15 - 20 met + zonder gaatjes Groente 0,5 kg Stoombakken 2 + 1 40 - 50 15 ‑ 50 met + zonder gaatjes Het kleinfruit in de bak met gaatjes doen en op 15.11 Uitpersen hoogte 2 inschuiven.
-
Pagina 32: Bereiding Sous-Vide
nl Zo lukt het Koelketen slechts kort onderbreken voor het voor- ▶ 15.13 Bereiding sous-vide bereiden van de levensmiddelen. Bij Sous-vide-bereiden worden levensmiddelen bij lage Gevacumeerde gerechten in de koelkast bewaren ▶ temperaturen tussen de 50 - 95 °C en bij 100 % stoom voordat u met het bereidingsproces begint. bereid, bijv. - Pagina 33 Zo lukt het nl Maak het product klaar om te serveren. Vereisten ¡ Het product is voorbereid. Gerecht Aanwijzingen voor de bereiding → "Levensmiddelen voorbereiden", Pagina 32 ¡ De producten zijn gevacumeerd. Vlees ¡ Dep het vlees alvorens het in de → "Levensmiddelen vacumeren", Pagina 32 hete olie te doen met een thee- doek af ter voorkoming van vet- Plaats het product in de stoombak met gaatjes.
- Pagina 34 nl Zo lukt het Gerecht Verwarmingsme- Temperatuur in Bereidingstijd in Tips en aanwij- thode °C min. zingen Varkensbuik, Stoombakken 24 uur Vacumeren met 700 g met + zonder boter, rozemarijn, gaatjes tijm en wat mos- terd. Tafelspitz, 1 kg Stoombakken 18 uur Vacumeren met met + zonder boter, tijm, laurier- gaatjes blad, peperkor-...
- Pagina 35 Zo lukt het nl Gerecht Verwarmingsme- Temperatuur in Bereidingstijd in Tips en aanwij- thode °C min. zingen Champignons, in Stoombakken 20 - 25 Vacumeren met vieren (500 g) met + zonder rozemarijn, boter, gaatjes een beetje knof- look en zout. Witlof, gehalveerd Stoombakken 40 - 45 Vacumeren met (4 - 6 stuks)
-
Pagina 36: Deeg Laten Rijzen
nl Zo lukt het Gerecht Verwarmingsme- Temperatuur in Bereidingstijd in Tips en aanwij- thode °C min. zingen Appels, geschild, Stoombakken 15 - 25 Tip: De berei- in plakjes 0,5 cm met + zonder dingstijd kan af- (2 - 4 stuks) gaatjes hankelijk van de appelsoort varië- ren. -
Pagina 37: Testgerechten
Servicedienst nl Gerecht Accessoires / Inschuifhoogte Verwarmingsme- Temperatuur in Tijdsduur in min. vormen thode °C Forel Stoombakken 2 + 1 80 - 100 20 - 25 met + zonder gaatjes Zalmfilet Stoombakken 2 + 1 80 - 100 20 - 25 met + zonder gaatjes Broccoli... -
Pagina 38: Productnummer (E-Nr.) En Productienummer (Fd)
nl Montagehandleiding Als u contact opneemt met de servicedienst, hebt u het 16.1 Productnummer (E-nr.) en productnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD) productienummer (FD) van het apparaat nodig. Het productnummer (E-Nr.) en het productienummer De contactgegevens van de servicedienst vindt u in de (FD) vindt u op het typeplaatje van het apparaat. -
Pagina 39: Afmetingen Van Het Apparaat
Montagehandleiding nl 17.3 Inbouw onder een werkblad LET OP! Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij Door het apparaat aan de deurgreep te dragen kan de- de inbouw onder een werkblad in acht. ze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet. -
Pagina 40: Inbouw In Een Hoge Kast
nl Montagehandleiding ¡ De aansluitkabel moet op de achterzijde worden in- 17.5 Inbouw in een hoge kast gestoken tot een klik hoorbaar is. Een 3 m lange Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij aansluitkabel is bij de service verkrijgbaar. de inbouw in een hoge kast in acht. ¡... -
Pagina 41: Apparaat Demonteren
Montagehandleiding nl Het apparaat gecentreerd uitlijnen. Indien nodig kan de spleet tussen de apparaatdeur en de zijpanelen kan met de bovenste schroef links en rechts worden aangepast. Tussen het apparaat en de aangrenzende meubel- fronten dient een luchtspleet van minstens 4 mm aanwezig te zijn. - Pagina 44 *9001593698* 9001593698 Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 001221 81739 München GERMANY...