Meer informatie over producten, accessoires, voorschriften onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com en in de online-shop: www.neff-eshop.com L ees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig G e b r u i k v o l g e n s d e v o o r s c h r i f t e n door.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Oorzaken van schade elektronische implantaten dienen een afstand ]Oorzaken van schade van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel aan te houden. A lgemeen O o r z a k e n v a n s c h a d e Attentie! Halogeenlamp Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen Aanwijzing: Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- *Het apparaat leren kennen en detailafwijkingen mogelijk. I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en Bedieningspaneel H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Hoofdmenu Basisinstellingen " Apparaatinstellingen individueel Om in het hoofdmenu te komen, tipt u op de touch- aanpassen.~ "Basisinstellingen" op pagina 15 toets EasyClean š Menu Gebruik Lichte verontreiniging in de binnenruimte Verwarmingsmethoden ¢ verwijderen~ "Reinigingsfunctie" op pagina 18 De gewenste verwarmingsmethode en temperatuur -------- voor uw gerechten kiezen ~ "Apparaat in- en...
Toebehoren -------- Functies voor de binnenruimte _Toebehoren Enkele functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo wordt bijv. de B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is binnenruimte volledig verlicht en een koelventilator T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren beschermt het apparaat tegen oververhitting.
Voor het eerste gebruik Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. ~ "Servicedienst" op pagina 24 ontgrendelnok zich aan de achterkant bevindt en ‚ naar beneden wijst. De open kant moet naar de apparaatdeur en de kromming naar beneden ¾...
Apparaat bedienen Met toets de volgende instelling kiezen. 1Apparaat bedienen Met toets naar de volgende regel navigeren. & Met toets de actuele maand kiezen. U heeft de bedieningselementen en hun werking al Met toets terug navigeren naar “Maand”. A p p a r a a t b e d i e n e n leren kennen.
Apparaat bedienen Met toets de verwarmingsmethode kiezen. Met touch-toets de gewijzigde functie starten. Met toets naar de volgende regel navigeren. & Aanwijzingen Met toets de temperatuur kiezen. Tijdens een onderbreking van de werking kan de ■ koelventilator doorlopen. Na een temperatuurwijziging telt de onderbroken ■...
Tijdfuncties Aanwijzing: Zodra de ingestelde tijd verstreken is, Op touch-toets tippen om de functie PowerBoost ° klinkt er een signaal. Om het geluidssignaal te te activeren. beëindigen tipt u op de touch-toets Op het display verschijnt het symbool ° Nadat de ingestelde temperatuur bereikt is, wordt de functie PowerBoost automatisch uitgeschakeld.
Kinderslot Zo nodig met toets de instelling veranderen. Met de toets “Geactiveerd” kiezen. Om een tijdfunctie te wissen “00:00“ instellen. Op touch-toets tippen. De instelling wordt automatisch overgenomen. Met de toets naar de volgende regel navigeren & om de instelling op te slaan. Het “Automatisch Kinderslot”...
Sabbatinstelling Om de instelling af te wijzen met de toets Toetssignaal Uitgeschakeld (uitzondering: geluidssig- “afwijzen” tippen. naal bij touch-toets blijft) Ingeschakeld Helderheid display In te stellen in 5 stappen Tijdsindicatie Digitaal FSabbatinstelling Verlichting In gebruik aan M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.
Schoonmaakmiddelen DSchoonmaakmiddelen Ruiten van de Warm zeepsop: deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een zachte doek nadrogen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij S c h o o n m a a k m i d d e l e n schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed staal gebruiken.
Reinigingsfunctie Het email wordt ingebrand op zeer hoge Aanwijzing: Tijdens het gebruik kunnen er roodachtige ■ temperaturen.Hierdoor kunnen er kleine vlekken op de oppervlakken ontstaan. Hierbij gaat het kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft niet om roest, maar om vlekken van levensmiddelen. geen nadelige invloed op de werking.
Rekjes Op touch-toets tippen. pRekjes Op touch-toets tippen. Met toets “EasyClean ” kiezen. š W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en Met toets & naar de volgende regel navigeren. R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Op touch-toets tippen.
Apparaatdeur Apparaatdeur inhangen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Tussenruit eruit trekken (Afb. ) en voorzichtig op een egaal oppervlak leggen. Voor een betere reiniging kunt u de ruiten van de deur verwijderen. Indien nodig, bijv. als het apparaat hoger is ingebouwd, kunt u de complete deur uithangen en op een effen vlak neerleggen.
Pagina 22
Apparaatdeur Tussenruit inschuiven en erop letten dat de ruit van Binnenste ruit aan de bovenkant aandrukken onderen goed in de houder zit (Afb. (afb. " & Tussenruit van boven aandrukken (afb. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar vergrendelt (afb. Apparaatdeur weer volledig openen.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 JVoor u in onze kookstudio procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar uitgetest. of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. Toebehoren U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Pagina 26
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Boven- en onderwarmte ƒ ■ CircoTherm hetelucht ‚ Pizzastand „ ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 140-160 55-70 ‚...
Pagina 27
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gistdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 160-180 50-70 ‚ Gistdeeggebak met droge bedekking, Braadslede + bakplaat 160-170 25-35 ‚ 2 niveaus Gistdeeggebak met vochtige bedekking, Braadslede + bakplaat 150-160...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor gebak en klein gebak U wilt vaststellen, of het gebak door- Steek met een houten prikker op de hoogste plaats in het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker gebakken is. zit, is het gebak klaar.
Pagina 29
Voor u in onze kookstudio uitgetest. tot 20 procent energie sparen. De aangegeven Bakvormen Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen. baktijden worden enkele minuten korter wanneer u voorverwarmt. Lichte vormen, keramische vormen en vormen van glas verlengen de baktijd en het gebak bruint niet Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te gelijkmatig.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Broodjes, zoet, vers Bakplaat 160-170* 15-25 ‚ Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150-160* 20-30 ‚ Broodjes, vers Bakplaat 180-200 25-35...
Pagina 31
Voor u in onze kookstudio uitgetest. afhankelijk van de hoeveelheid en de kwaliteit van het Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm hebben de gerechten meer tijd nodig en worden Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor donkerder aan de bovenkant. het bakken van ovenschotels en soufflé. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele Aanbevolen instelwaarden gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor droog. het bereiden van gevogelte. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor enkele gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand „ ■ Boven- en onderwarmte ƒ Grill, groot ˆ ■ ■ ‡ Thermogrillen ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Kip, 1 kg Rooster 200-220 60-70...
Pagina 35
Voor u in onze kookstudio uitgetest. vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen Aanwijzingen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Het grillelement wordt steeds weer in- en ■ uitgeschakeld, dat is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, Gesloten vorm is afhankelijk van de ingestelde temperatuur.
Pagina 36
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 16-20 ˆ Varkensmedaillons, 3 cm dik Rooster 290* 8-12 ˆ Rundvlees Runderfilet, medium, 1 kg Rooster 210-220 40-50...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. hoge vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Gesloten vorm het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten optimale instellingen voor vele gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti (tussentijds keren) Braadslede 200-220 20-30 „ Kartoffeltaschen, gevuld (tussentijds keren) Braadslede 190-210 15-25 „ Kartoffeltaschen, gevuld (tussentijds keren) Braadslede 200-220 18-28...
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. gerecht gelijkmatiger bruin. Stel het apparaat indien Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de nodig de volgende keer hoger in. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere af dat het goed past.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Vis, gestoofd, heel 1,5 kg, bijv. zalm Gesloten vorm 190-210 45-55 ‘ Visfilet, ongepaneerd, gestoofd Gesloten vorm 190-210 15-35 ‘ Acrylamide in levensmiddelen bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg, door- Open vorm 120* 100-130 Š bakken Varkensvlees Gebraden varkenslende, 5-6 cm dik, Open vorm 130-180 Š...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Indien u nog meer levensmiddelen wilt drogen, dan Gebruikte verwarmingsmethode: oriënteert u zich aan soortgelijke levensmiddelen in de CircoTherm hetelucht ‚ ■ tabel. Fruit, groente en kruiden Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: CircoTherm hetelucht ‚ ■ Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 ‚ vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Tip: Vlak bevroren of geportioneerde stukken ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden Voor het ontdooien van diepvries fruit, groente en bevroren. gebak gebruikt u de verwarmingsmethode CircoTherm hetelucht. Gevogelte, vlees en vis het beste in de Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in koelkast ontdooien.
Pagina 46
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-40 ‚ Small cakes Bakplaat 160* 25-35 ƒ Small cakes Bakplaat 150* 25-35 ‚...