Inhoudsopgave
Advertenties
3 Beschrijving van het toestel
Roestvrijstalen plaat
Gaarplaat geperforeerd
Rooster
1
Kernthermometer
Voorgestelde waarden voor de kerntemperaturen staan beschreven in de «Easy-
Cook».
Niet geschikt voor temperaturen boven 230 °C. De afstand tussen de kernthermo-
meter en de bovenkant van de gaarruimte moet minstens 5 cm zijn.
Speciaal toebehoren
Plaats toebehoren dat niet is meegeleverd op het rooster.
▸ Speciaal toebehoren vindt u onder www.vzug.com
12
▸ Alleen in de normale gebruiksstand gebruiken – niet onderstebo-
ven.
▪ Opvangschaal in combinatie met het rooster en de geperforeerde
gaarplaat
▪ Bakvorm, bijv. voor amuses en guetzli
▪ Wordt deze tijdens het bakken slechts gedeeltelijk bedekt, kan dit
tot vervormingen leiden. Dit is een normaal verschijnsel. Bij het af-
koelen neemt deze de oorspronkelijke vorm weer aan.
▪ Minder geschikt voor de bedrijfsmodi
tuur hoger wordt ingesteld dan 150 °C.
▸ Alleen in de normale gebruiksstand gebruiken – niet onderstebo-
ven.
▪ Garen van verse of diepgevroren groenten, vlees en vis
▪ Ondergrond voor flanvormpjes, steriliseerpotten enz.
▪ Ontsappen van bessen, vruchten enz.
▪ Niveau voor braadgerei en bakvormen
▪ Niveau voor vlees, diepvriespizza enz.
▸ Erop letten dat de dwarsversteviging 1 in de gaarruimte naar de
achterwand wijst. Hierdoor kan het gerecht veilig uit de gaarruimte
worden getrokken.
▪ Afkoelen van gebak – omgekeerd – buiten de gaarruimte.
▪ Meten van temperaturen in levensmiddelen
en
indien de tempera-
Advertenties
Inhoudsopgave
