Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. Henny Penny Handleidingen
  4. Commerciële voedsel apparatuur
  5. PFE-590
  6. Servicehandleiding

Henny Penny PFE-590 Servicehandleiding pagina 24

Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

Henny Penny
3-8. FILTERINSTRUCTIES
(vervolg)
Bakvetroerijzer
Kleine witte borstel
Schoonmaakstang
voor afvoer
Als het volume dat vereist, is het mogelijk dat het toestel vaker moet
worden schoongemaakt. Een onderdeel van het proces is het
verwijderen van korstjes uit de koude zone van de kookpot. Wanneer
er grote volumes worden bereid, kan dat ertoe leiden dat de koude zone
sneller met korstjes wordt gevuld. Als dat het geval is, moet de eenheid
worden schoongemaakt. DE OPPERVLAKKEN VAN DE
BRAADOVEN EN DE MAND ZIJN ERG HEET. WEES
VOORZICHTIG ZODAT U GEEN BRANDWONDEN OPLOOPT.
1. Zet de stroom-/pompschakelaar UIT voor u het bakvet laat
afvloeien.
2. Zorg ervoor dat de afvoerpan zich onder de kookeenheid bevindt
en dat het verbindingsstuk op de standpijp staat, een stuk uit de
pan.
De filterpan moet zo ver mogelijk onder de braadoven zitten en
het deksel moet zijn aangebracht. Zorg ervoor dat de opening in
het deksel samenvalt met de afvoer voor u de afvoer opent. Het
niet naleven van deze instructies kan leiden tot spatten van het
braadvet met mogelijk ernstige brandwonden tot gevolg.
3. Verwijder de braadrekken en wrijf de onderkant van het deksel
schoon.
4. Trek de hendel van de afvoer naar u toe om de afvoerkraan te
openen. De hendel moet recht vooruit naar de voorkant van de
eenheid wijzen. Gebruik de grote witte borstel om korstjes uit de
hittepijpen en van de zijkanten en bodem van de kookpot te
verwijderen terwijl het bakvet wegvloeit. Gebruik indien nodig de
afvoerschoonmaakstang om eventuele korstjes door de
afvoeropening in de onderkant van de kookpot naar buiten te
duwen. Met de kleine rechte witte borstel maakt u de ruimte
tussen de verwarmingselementen en de potwand schoon.
Borstel tijdens het filterproces ALLE korstjes van de
oppervlakken van de kookpot en de koude zone. Wanneer u deze
instructies niet opvolgt, kan dat ertoe leiden dat er bakvet uit de
braadpot loopt, wat dan weer kan leiden tot ernstige
brandwonden, lichamelijke letsels, brand en/of beschadiging van
goederen.
20
Model PFE- 590

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny PFE-590

Gerelateerde Producten voor Henny Penny PFE-590

Inhoudsopgave