Vullen Of Bijvullen Met Bakvet - Henny Penny PFE-590 Servicehandleiding

Inhoudsopgave

Advertenties

Henny Penny

3-5. VULLEN OF BIJVULLEN

MET BAKVET

1. Het verdient de aanbeveling om in de braadoven bakvet van hoge

kwaliteit te gebruiken. Sommige bakvetten van lage kwaliteit

hebben een hoog vochtgehalte waardoor het vet begint te

schuimen en overkookt.

2. Indien er bakvet in vaste vorm wordt gebruikt, kan het eerst tot

een vloeistof worden gesmolten en daarna in de kookpot worden

gegoten. Wanneer wordt geprobeerd om vaste bakvetten te

smelten, kan het gebeuren dat nieuw bakvet verbrandt of

verschroeit.

3. Voor het elektrische model is er 45 kg (100 lbs.) bakvet nodig.

Op de achterste wand van de kookpot zijn drie markeringen

aangebracht die het correcte niveau voor het bakvet aanduiden.

4. Vul de kookpot met koud bakvet tot de twee onderste

markeringen.

Vul de kookpot NIET tot boven de bovenste "Vul"-lijn. Dat zou

ertoe kunnen leiden dat bakvet uit de kookpot stroomt met

ernstige brandwonden, lichamelijke letsels, brand en/of

beschadiging van goederen tot gevolg.

Voor complete instructies raadpleegt u de KFC normenbibliotheek.

Zorg ervoor dat het bakvet steeds boven de

verwarmingselementen staat wanneer het kookstel het bakvet

verhit. Indien u deze instructies niet naleeft, kan dat leiden tot

brand en/of beschadiging van het kookstel.

Model PFE- 590

Inhoudsopgave

Advertenties

Inhoudsopgave