Henny Penny
3-7. CORRECTE OMGANG MET
HET BAKVET
3-8. FILTER-INSTRUCTIES
1. Om het bakvet te beschermen wanneer de braadoven niet
meteen wordt gebruikt, moet de braadoven in de "COOL"-modus
worden gezet.
2. Wanneer er gepaneerde producten worden bereid, moet het
bakvet worden gefilterd om het bakvet schoon te houden. Het
bakvet moet ten minste twee keer per dag worden gefilterd; na
de piekperiode 's middags en op het einde van de dag.
3. Zorg ervoor dat het bakvet op het correcte kookpeil blijft. Voeg
nieuw bakvet toe wanneer dat nodig is.
4. Breng nooit een te grote hoeveelheid product aan in de korf en
plaats ook geen product met een te hoog vochtgehalte in de korf.
5. Gooi het bakvet weg wanneer het hevig rookt of schuimt.
Wanneer u deze instructies niet opvolgt, kan dat ertoe leiden dat
er bakvet uit de braadpot loopt, wat dan weer kan leiden tot
ernstige brandwonden, lichamelijke letsels, brand en/of
beschadiging van goederen.
De Henny Penny elektrische braadoven voor 8 eenheden, model 590,
moet ten minste twee keer per dag worden schoongemaakt en het
bakvet moet ook minstens twee keer per dag worden gefilterd:
na de piekperiode 's middags en op het einde van de dag.
Het bakvet moet onmiddellijk na een kookcyclus worden gefilterd
wanneer de temperatuur van het bakvet in de "COOL"-modus
staat; 121° C (250° F) of minder. LAAT HET BAKVET
NOOIT WEGVLOEIEN WANNEER HET OP
BRAADTEMPERATUUR IS. De hoge temperatuur kan ertoe
leiden dat korstjes verbranden op de stalen oppervlakken van de
kookpot wanneer het bakvet is weggevloeid.
Filter het bakvet alleen wanneer het display "COOL" meldt.
Wanneer u deze instructies niet opvolgt, kan dat ertoe leiden dat
er bakvet uit de braadpot loopt, wat dan weer kan leiden tot
ernstige brandwonden, lichamelijke letsels, brand en/of
beschadiging van goederen.
19
Model PFE- 590