Nuttige tips
Probleem
Het gebak of de taart/
cake is na de aangege-
ven bereidingstijd vol-
gens de bereidingstabel
nog niet gaar.
Het gebak is niet overal
even bruin.
Na de pyrolyse bevindt
zich nog verontreiniging
in de ovenruimte.
U hoort geluiden als u
de rooster of andere ac-
cessoires inschuift of
uittrekt.
De ovenverlichting
wordt na korte tijd uit-
geschakeld.
96
Oorzaak en oplossing
De ingestelde temperatuur wijkt af van de tempera-
tuur uit het recept.
Kies de temperatuur die in het recept staat.
De gebruikte hoeveelheden wijken af van de hoeveel-
heden uit het recept.
Controleer of u het recept heeft gewijzigd. Als u
bijvoorbeeld vocht of eieren toevoegt, wordt het
deeg vochtiger, waardoor de bereidingstijd toe-
neemt.
De gekozen temperatuur of het niveau was niet goed.
Een zeker kleurverschil is normaal. Controleer bij
zeer grote verschillen of u de juiste temperatuur en
het juiste niveau hebt gekozen.
Het materiaal of de kleur van de bakvorm is niet ge-
schikt voor de gekozen functie.
Voor de functie
blanke bakvormen minder geschikt. Gebruik mat-
te, donkere vormen.
Tijdens de pyrolyse worden aanwezige verontreini-
ging verbrandt, waarna eventueel as achterblijft.
Verwijder de as met warm water, afwasmiddel en
een schoon sponsdoekje of met een schoon, voch-
tig microvezeldoekje.
Als u daarna nog steeds relatief grove verontreini-
ging merkt, herhaalt u de pyrolyse met een langere
pyrolyseduur.
Door het pyrolysebestendige oppervlak van de ge-
leiderails ontstaan er wrijvingseffecten bij het inschui-
ven of uittrekken van de toebehoren.
Om de wrijving te verminderen, doet u een paar
druppels hittebestendige spijsolie op keukenpapier.
Vet daarmee de geleiderails in. Herhaal deze proce-
dure na elke pyrolyse.
U hebt de instelling
kozen.
Als u de ovenverlichting tijdens de hele bereiding
wilt inschakelen, kiest u de instelling
Aan
.
Boven-onderwarmte
|
Verlichting
15 seconden "Aan"
zijn lichte of
ge-
Verlichting
|