2-5.
VENTILATIE VAN HET
FRITUURAPPARAAT
2-6.
ELEKTRISCHE EISEN
1108
Controleer of de plaatselijke stroomvoorziening overeenkomt met de
gegevens op het typeplaatje, dat zich aan de binnenkant van deuren bevindt.
Het frituurapparaat moet zodanig worden opgesteld dat er afvoer
mogelijk is naar een passende afzuigkap of ventilatiesysteem. Dit
is essentieel voor een efficiënte afvoer van stoom en frituurgeuren.
Speciale voorzorgsmaatregelen zijn noodzakelijk bij het ontwerp
van een afvoerkap om het gebruik van het frituurapparaat niet
te belemmeren. Wij raden u aan een plaatselijk ventilatie- of
verwarmingsbedrijf te raadplegen voor het ontwerpen van een
passend systeem.
De ventilatie moet voldoen aan plaatselijke, gemeentelijke, regionale
en nationale normen en voorschriften. Raadpleeg de plaatselijke
brandweer of bouwinstanties.
Dit frituurapparaat moet goed en veilig worden geaard,
anders kunnen elektrische schokken ontstaan. Raadpleeg uw
plaatselijke elektrische normen en voorschriften voor de juiste
aardingsprocedures of, bij afwezigheid ervan, de nationale
elektrische normen en voorschriften; in de VS: The National
Electrical Code, ANSI/NFPA Nr. 70 (de meest recente versie).
In Canada moeten alle elektrische aansluitingen voldoen aan
CSA C22,1, Canadian Electrical Code Part 1 en/of plaatselijke
normen en voorschriften.
Om elektrische schokken te vermijden, moet dit apparaat
worden uitgerust met een externe stroomonderbreker die alle
niet-geaarde geleiders zal uitschakelen. De hoofdschakelaar van
dit apparaat schakelt niet alle stroomgeleiders uit.
(UITSLUITEND VOOR APPARATUUR MET CE-
MARKERING!)
Om elektrische schokken te voorkomen, moet dit apparaat
worden aangesloten op andere apparaten of aan te raken metalen
oppervlakken in de onmiddellijke nabijheid van dit apparaat
die zijn uitgerust met een beschermingsleiding. Daarvoor
is dit apparaat uitgerust met een aardingskabelschoen. De
aardingskabelschoen wordt aangeduid met het volgende symbool
.
Model EEE-141,142, 143, 144
LET OP
WAARSCHUWING
GEVAAR VOOR
ELEKTRISCHE
SCHOKKEN
2-3