6-1.
SPECIALE
PROGRAMMAMODUS
(vervolg)
Product
Aantal
kookcycli
Vis
2
Patat
8
Kip
4
309
Filterproces volgen (SP-8)
Filterproces volgen ('Filter Tracking') geeft de gebruiker aan wanneer
de olie moet worden gefilterd door het aantal kookcycli tussen de filter-
ingen te tellen.
Druk op ► en "SP-8" en "FILTER TRACKING MODE" (filterproces
volgen) knipperen op het scherm. Kies met ▲ en ▼ "1.MIXED" (ge-
mengd) of "2.GLOBAL" (algemeen).
GLOBAL (algemeen) betekent dat alle producten hetzelfde aantal kook-
cycli tussen de filteringen hebben.
MIXED (gemengd) betekent dat elk product met een verschillend aantal
Cyclusteller
kookcycli tussen filteringen kan worden ingesteld. Het frituurapparaat
voegt het aantal cycli (zie voorbeeld links) toe en als het aantal 1 of
groter is, wordt een filtering voorgesteld. Bijv.: 1x vis, 2x patat, 1x kip is
1/2
gelijk aan 1. 1/2 + 1/8+1/8+1/4=1.
1/8
1/4
GEMENGD
Als MIXED (gemengd) is geselecteerd, drukt u op ► en "SP-8A" en
"SUGGEST FILTER AT ..." (filteren voorstellen bij...) verschijnt op
het linkerscherm, en een waarde tussen 75% en 100% verschijnt op het
rechterscherm. Wijzig deze waarde met ▲ en ▼.
Hoe lager de waarde, des te sneller filteren wordt voorgesteld. Bijv.: Als
75% is geselecteerd, wordt filteren voorgesteld nadat 3/4 van de gepro-
grammeerde kookcycli is uitgevoerd, terwijl bij 100% alle kookcycli
moeten zijn uitgevoerd voordat filteren wordt voorgesteld.
Druk op ► en "SP-8B" en "LOCKOUT ENABLED?" (vergrendeling
ingeschakeld?) knipperen op het linkerscherm. Kies met ▲ of ▼ "YES"
(ja) of "NO" (nee).
Als u YES (ja) hebt gekozen, en filteren wordt voorgesteld, verschi-
jnt "FILTER LOCKOUT"/"YOU *MUST* FILTER NOW" (filter
vergrendeld/u MOET nu filteren) op het scherm en nieuwe kookcycli
kunnen pas worden uitgevoerd nadat de olie in de frituurbak is gefilterd.
Druk op ► en "SP-8C" en "LOCKOUT AT..." (vergrendeling bij...)
verschijnt op het linkerscherm, terwijl een waarde tussen 100% en 250%
op het rechterscherm wordt weergegeven. Wijzig deze waarde met ▲ en
▼. Hoe lager de waarde, des te sneller de "vergrendeling" wordt uitge-
voerd.
Bijv.: Als de waarde op 100% is ingesteld, wordt het frituurapparaat
"vergrendelt" als het aantal cycli 1 of groter is. Bij 200% worden twee
keer zoveel cycli geteld voordat "vergrendeling" plaatsvindt. Zie voor-
beeld hierboven.
Model EEE-141,142, 143, 144
LET OP
6-4