Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruikershandleiding | Blue Vision Combi-ovens | 08 ONDERHOUD
Controleer na beëindiging van het reinigingsprogramma of het
apparaat voldoende gereinigd is. Als dat niet het geval is, herhaal dan
het wassen. Als resten van een reinigingsmiddel aan het oppervlak
van de bereidingskamer of aan de onderdelen ervan blijven plakken,
spoel deze dan af met een handdouche of start het programma
Rinse with water (Spoelen met water). Doet u dit niet, dan kan het
RVS-oppervlak van de bereidingskamer vervormen en verkleuren
wanneer het apparaat wordt gebruikt bij hoge temperaturen. Op
deze wijze ontstane schade valt niet onder de garantie!
Nadat de bereidingskamer gereinigd is, opent u de deur en laat
u deze half open staan zodat de bereidingskamer volledig kan
drogen.
Bij het gebruik van reinigingsmiddelen is het altijd heel belangrijk
dat u de handleiding en aanbevelingen van de fabrikant van het
reinigingsmiddel in acht neemt. Dit voorkomt problemen met de
gezondheid!
Draag bij het reinigen van het apparaat altijd beschermende
uitrusting en de voorgeschreven werkkleding (handschoenen,
bril, masker)!
Wanneer u automatische reinigingsprogramma's gebruikt bij
apparaten met een laadwagen, is het absoluut noodzakelijk de
laadwagen in het apparaat te plaatsen voordat u het reinigings-
programma start!
De automatische reinigingsprogramma's zijn niet bedoeld voor
het reinigen van bereidingsbakken of bakplaten!
Wanneer de combi-oven wordt gereinigd met een reinigingsmid-
del, mag de temperatuur nooit hoger zijn dan 70°C. Bij hogere
temperaturen kan het reinigingsmiddel in het oppervlak van de
bereidingskamer branden en kunnen er vlekken die lijken op een
roestplekken of andere schade aan het apparaat ontstaan. De ga-
rantie geldt niet voor dit soort schade!
DE DEURAFDICHTING REINIGEN
Nadat de bereidingskamer is gereinigd, moet u de deurafdichting
rondom afvegen met zachte doek gedrenkt in reinigingsmiddel.
Veeg vervolgens de afdichting rondom af met een doek gedrenkt
in schoon water en droog de afdichting daarna af met een droge
doek. Laat na het reinigen de deur van het apparaat half open, zodat
de bereidingskamer en de deurafdichting goed kunnen drogen.
REINIGEN VAN HET UITWENDIGE DELEN
Reinig de buitenzijde van het apparaat met een zachte doek en een
reinigingsmiddel dat bedoeld is voor het reinigen en behandelen
van roestvrij staal en glas.
8.2 WEKELIJKS ONDERHOUD
DE BEREIDINGSKAMER ONTKALKEN
Als er een laagje kalkaanslag op de oppervlakken van de bereidings-
kamer verschijnt, ontkalk de bereidingskamer dan met het pro-
gramma "Cooking chamber descaling" (Bereidingskamer ontkalken)
en gebruik hiervoor het product Vision Descaler.
Als de bereidingskamer een aanzienlijke hoeveelheid kalkaanslag
vertoont, dan moet u de huidige samenstelling van het water
en de juiste werking van het waterbehandelingsapparaat (indien
aanwezig in de wateraanvoer) controleren. De garantie geldt
niet voor schade veroorzaakt door water dat niet voldoet aan de
vereisten van de fabrikant of door ontoereikend onderhoud!
INSPECTEREN EN REINIGEN VAN DE RUIMTE ACHTER DE BIN-
NENWAND
Ga voor wekelijks onderhoud op dezelfde manier te werk als bij
dagelijks onderhoud (zie hoofdstuk 7.1) en controleer de ruimte
achter de binnenwand grondig.
44
Advertenties
Inhoudsopgave
