Gebruikershandleiding | Blue Vision Combi-ovens | 02 VEILIGHEID TIJDENS GEBRUIK
REINIGINGSMIDDEL
Wanneer reinigingsmiddelen worden gebruikt, is er een risico van brandwon-
den of irritatie van de huid, ogen en luchtwegen door direct contact met het
reinigingsmiddel en de dampen ervan.
Vermijd direct contact met schoonmaakmiddelen. Als er risico van
•
contact bestaat, gebruik dan veiligheidshandschoenen.
Let bij het verspreiden van het reinigingsmiddel vooral goed op dat
•
u het niet inademt.
Open tijdens de volledige automatische reiniging pas de deur van het
•
apparaat wanneer de software erom vraagt — er is een gevaar dat u de
dampen van het schoonmaakmiddel inademt of dat u spatten op uw
huid en in uw ogen krijgt.
VERONTREINIGING VAN VOEDSEL
Wanneer middelen voor schoonmaken of ontkalken niet goed worden
gebruikt, kan het gebied rond de combi-oven, waar meestal het voedsel
wordt bereid, verontreinigd raken. De voedingsmiddelen kunnen dan ook
verontreinigd raken.
Controleer dat erop het werkoppervlak geen schoonmaakmiddel of
•
ontkalkingsmiddel is gespat!
Plaats geen lege bakken op het werkoppervlak — het eten kan
•
verontreinigd raken!
GAS
Combi-ovens op gas geven ook deze risico's:
Risico van explosie als de gasleiding defect is of lekt.
•
Er is en risico van zuurstoftekort in de keuken als de brander niet
•
goed is afgesteld, en een gebrek aan frisse lucht in de keuken als de
afvoerleiding lekt.
Volg het voorgeschreven inspectieschema, volg de instructies in de
•
handleiding, houd u aan de algemeen geldende voorschriften voor
gasapparatuur.
WATER
Als het apparaat en de wagen waar het op staat ongewenste bewegingen
beginnen te maken, kan daardoor de wateraanvoer breken of beschadigd
raken en het water kan vallen tot gevolg hebben.
Controleer, voordat u aan het werk gaat, dat de wielen zijn geblokkeerd
•
met de parkeerrem! Houd het werkgebied van de combi-oven en de
werkomgeving schoon en droog!
2.5 ACCESSOIRES GEBRUIKEN
TEMPERATUURSONDE
Houd u aan de volgende aanwijzingen wanneer u de temperatuursonde
gebruikt:
Steek de sonde alleen in voedsel dat u aan het bereiden bent.
•
Steek de sonde niet in bevroren voedsel. De sonde zou kunnen breken!
•
Buig nooit de voedingskabel van de temperatuursonde met geweld.
•
Trek de sonde nooit aan de kabel uit het voedsel.
•
Plaats de temperatuursonde zo in het voedsel, dat de sonde niet tegen het
•
glas van de deur leunt.
De temperatuursonde kan heet zijn — gebruik beschermende handschoe-
•
nen.
Trek de temperatuursonde uit het voedsel voordat u het voedsel uit het
•
apparaat neemt en plaats de sonde in de houder.
Houd de sonde opgeborgen in de houder, als u de sonde niet gebruikt.
•
Laat de temperatuursonde nooit buiten de bereidingskamer hangen — bij
•
het sluiten van de deur kan de sonde beschadigd raken.
HANDSPROEIER
Houd u aan de volgende aanwijzingen wanneer u de handsproeier gebruikt:
De handsproeier mag alleen worden gebruikt voor het reiniging van de
•
bereidingskamer.
De handdouche werkt slechts gedurende twee minuten, nadat de deur van
•
het apparaat is geopend. Dan wordt de sproeier automatisch uitgeschakeld.
Gebruik de handsproeier nooit wanneer de combi-oven heet is. Laat de
•
combi-oven afkoelen tot een temperatuur lager dan 65 °C.
Gebruik de handsproeier nooit voor het afkoelen van de bereidingskamer
•
wanneer de temperatuur binnen in de bereidingskamer hoger is dan
90 °C — het binnenste glas van de deur zou kunnen breken en de
bereidingskamer zou kunnen vervormen!
Spuit nooit water met de handdouche op het hete glas in de deur —
•
hierdoor zou het glas kunnen breken!
Plaats de handdouche steeds na gebruik terug in de houder.
•
13