Gebruikershandleiding | Blue Vision Combi-ovens | 05 EXTRA'S | 5.2 LADE-TIMING
5.2 LADE-TIMING
Voor individuele laden die u bereidt in dezelfde bereidingsstand (stoom, hete
lucht of een combinatie) kunt u met de functie Lade-timing verschillende
verwerkingstijden of verschillende eindtemperaturen voor het midden van
het voedsel toewijzen.
Met rek-timing kunt u ook timing-programma's aanmaken (
die u in de programmalijst kunt opslaan en zonder verdere instellingen te
allen tijde kunt oproepen. U hoeft alleen maar de specifieke tijden voor de
individuele rekken te definiëren.
5.2.1 Bereiding in stand Lade-Timing – Handmatige instellingen
1
GA NAAR EXTRA'S
2
DRUK
3
HANDMATIGE INSTELLINGEN SELECTEREN
4
EEN BEREIDINGSSTAND SELECTEREN
5
SELECTEER OP BASIS VAN DE GESELECTEERDE
BEREIDINGSSTAND:
5.1
Vochtigheidsniveau (
5.2
Niveau opening flapafsluiter (
stand Hete Lucht
6
SELECTEER EEN STANDAARDTEMPERATUUR VOOR DE
BEREIDINGSKAMER
7
SELECTEER EEN STANDAARDINSTELLING VOOR DE VENTILATOR
(
)
4/4.1, punt B6
8
DRUK
9
STEL DE TIJD OF DE TEMPERATUUR OP DE NAALD IN
9.1
OPTIE: TIJDSINSTELLING
Stel de tijd in de volgorde van de klok in: Minuten: Seconden en daarna
stopt de timer
Druk
Voer de naam in van de timer
Druk
9.1.1
OPTIE: EEN TIMER TOEVOEGEN
U kunt nog een timer toevoegen door de procedure te herhalen vanaf
punt 8 - 9
) voor combo-stand
4/4.1, punt B2
) in het geval van de
4/4.1, punt B3
4.2/4.2.7),
31