... Tips en trucs
Het bakgoed ziet er op de ene koekplaat lichter uit dan op de
andere
Ook op tegelijk geplaatste platen is het bakgoed niet altijd tegelijk klaar. Laat de
koekplaat met het lichtere bakgoed eventueel nog even doorbakken.
Kookruimtetemperatuurmeting met eigen thermometer
De kookruimtetemperatuur wordt volgens een internationaal geldende norm in het
lege toestel gemeten. Eigen metingen kunnen onnauwkeurig zijn en zijn niet ge-
schikt om de temperatuur te controleren.
67