... Insteltips
Taartjes
De gegevens voor
Apérogebak
Hamcroissants
Gisttaartjes
Tompoezen
Makronen
Kerstkoekjes
Jamkoekjes
Anijskoekjes
Anijsgebak
Schuimgebakjes
40
houden verband met gelijktijdig op 2 niveaus bakken.
Voorverhitten
170–180
160–170
200–210
170–180
ja
180–200
160–180
180–200
175–185
nee
160–170
155–165
165–170
ja
160–170
140–150
90–100
nee
Tijdsduur
Niveau
min.
2
15–20
1 + 4
15–25
2
20–30
1 + 4
3
15–25
1 + 4
1
20–30
1 + 4
30–35
1
20–25
1 + 4
3
15–20
1 + 4
3
20–30
1 + 4
2
90–120
1 + 4