Inhoudsopgave
Advertenties
Principes van microgolven
Microgolven zijn altijd aanwezig in de
atmosfeer, zowel van natuurlijke als
menselijke oorsprong. Voorbeelden van
apparaten die microgolven opwekken
zijn: radar, radio en televisie, mobiele
telefoons.
Binnenkant
magnetron
Bodem
magnetron
Motor
draaiplateau
Golfgeleider
In een magnetronoven wordt elektriciteit
omgezet in microgolven door de
Magnetron. Voor microgolven die vanaf
de onderkant komen, zie pagina 40.
Reflectie
De microgolven kaatsen heen en
weer tegen de metalen wanden en het
metalen deurvenster.
Draaiplateau
magnetron
Magnetron
- NL 22 -
Transmissie
Vervolgens gaan ze door de schaal of
de houder met voedsel en worden ze
geabsorbeerd door de watermoleculen
in het voedsel, want elk voedsel bevat
in meer of mindere mate water.
Belangrijke
opmerkingen
Ook de schotel waarop het
voedsel ligt wordt tijdens het koken
warm omdat het voedsel warmte
uitstraalt Zelfs bij het koken in
de magnetron zijn ovenwanten
gewenst! Microgolven kunnen
niet door metaal en dus kunt u
geen metalen houders gebruiken
als u alleen de magnetronfunctie
gebruikt.
Advertenties
Inhoudsopgave
