Gevogelte, vis
Gerecht
(accessoires)
Gevogelte, 0,8–1,5 kg (rooster
op glazen schaal)
Kip, ca. 1,2 kg (rooster op gla-
zen schaal)
Gevogelte, ca. 2 kg (platte oven-
schaal op glazen schaal)
Gevogelte, ca. 4 kg (braadslede
op glazen schaal)
Vis, 200–300 g (bijv. forel) (gla-
zen schaal)
Vis, 1–1,5 kg (bijv. zalmforel)
(glazen schaal)
Functie, Temperatuur, Booster, Niveau, Bereidingstijd, Kerntempera-
tuur, Braadautomaat, Magnetron + Braadautomaat, Circulatiegrill, Magne-
tron + Circulatiegrill, Magnetron + Hetelucht plus, Boven-/ Onderwarmte, aan, –
uit
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60705.
1
Verwarm de ovenruimte 5 minuten voor, voordat u het gerecht erin schuift.
2
Schakel de Crisp function in.
3
Keer het gerecht halverwege indien dat mogelijk is.
4
Voeg na 30 minuten ca. 0,5 l vocht toe.
+
[°C] + [W]
160–170
170–180 + 150 –
180–190
*
200 + 150
160–170
170–180 + 80
160–170 + 80
180–190
160–170 + 150 –
160–170 + 150 –
Bereidingstabellen
2
1
55–65
1
40–50
1
2
1
–
60–70
–
1
45–55
2
1
110–140 85–90
–
1
100–120 85–90
–
1
150–160
2
1
180–200
1
15–25
1
20–30
[min]
[°C]
85–90
85–90
3
85–90
3
85–90
4
90–95
4
90–95
75–80
75–80
121