Inhoudsopgave
Advertenties
Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak
Taart/cake/
gebak
Soezen (1 plaat)
Soezen (2 platen)
Bladerdeeg (1 plaat)
Bladerdeeg (2 platen)
Makronen (1 plaat)
Makronen (2 platen)
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte
Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
1) Verwarm de ovenruimte voor. Gebruik daarvoor niet de ovenfunctie "Snelopwar-
men ".
2) Als u de FlexiClip-geleiders gebruikt (indien aanwezig), monteer deze dan een niveau la-
ger.
3) Haal een bakplaat uit de oven, zodra het product voldoende bruin is, ook als de berei-
dingstijd nog niet is verstreken.
[°C]
160–170
1)
180–190
160–170 1+3
170–180
190–200
170–180 1+3
120–130
1)
120–130
120–130 1+3
Bakken
[min]
2)
30–45
2
2)
25–35
2
2)
3)
30–45
2)
20–30
2
2)
20–30
3
2)
3)
20–30
2)
25–50
2
2)
25–45
2
2)
3)
25–50
59
Advertenties
Inhoudsopgave
