Bakken
Kneeddeeg
Taart/cake/
gebak
Koeken/koekjes (1 plaat)
Koeken/koekjes (2 platen)
Spritsen (1 plaat) *
Spritsen (2 bakplaten) *
Taartbodem
Kruimelkoek
Kwarktaart
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Boven-Onderwarmte / Intensief bakken
Temperatuur / Niveau / Bereidingstijd
* De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN 60350-1.
Gebruik de FlexiClip-geleiders niet (indien aanwezig).
1) Verwarm de ovenruimte voor. Gebruik daarvoor niet de ovenfunctie "Snelopwar-
men ".
2) Als u de FlexiClip-geleiders gebruikt (indien aanwezig), monteer deze dan een niveau la-
ger.
3) Haal een bakplaat uit de oven, zodra het product voldoende bruin is, ook als de berei-
dingstijd nog niet is verstreken.
54
[°C]
140–150
1)
160–170
140–150 1+3
140
1)
160
140
150–160
1)
170–180
150–160
170–180
150–160
170–180
150–160
[min]
2)
20–30
2
2)
15–25
3
2)
3)
20–30
2
30–40
3
15–25
3)
1+3
35–45
2)
35–45
2
2)
20–30
2
2)
45–55
2
2)
45–55
2
2)
70–80
2
1
80–90
2)
70–80
2