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s CUOCERE IL RIS O CON L A F UNZ I ONE
"W HI TE RICE" O " BRO WN RI CE "
1. Misurare con il dosatore di riso in dotazione la quan-
tità desiderata di riso (vedi tabella di cottura del riso).
Il dosatore deve essere sempre pieno, non colmo (vedi
figura).
•
Nota: Il dosatore di riso Solis Rice Cooker Duo Pro-
gram non corrisponde a un misurino standard. Un
dosatore di riso Solis Rice Cooker Duo Program equi-
valente a 160g di riso crudo. Se si dovesse perdere il dosatore, è possibile utiliz-
zare un misurino diverso, ma si devono considerare sempre le dosi sopraindicate
e non superare mai il massimo di 6 dosatori di riso.
2. Versare il riso dosato in un recipiente separato e lavarlo con acqua fredda, al fine
di rimuovere l'amido. Una volta che l'acqua è pulita, il riso è pronto per essere
cotto. Scolare bene.
3. Versare il riso lavato nel recipiente di cottura.
Il riso va distribuito uniformemente sul fondo
del recipiente di cottura e non essere ammuc-
chiato su un lato.
4. Aggiungere l'acqua usando il dosatore in dotazione. Se si ver-
sano due dosatori di riso nel recipiente di cottura, aggiungere
poi acqua sufficiente fino a quando la tacca "2" nel recipiente
di cottura viene raggiunta. Quando si versano 3 dosatori, il
livello dell'acqua dovrebbe essere all'altezza della tacca fra 2 e
4. Quando si versano 4 dosatori, il livello dell'acqua dovrebbe
essere all'altezza della tacca "4", ecc. Si può cucinare un massimo di 6 dosatori
di riso. La tabella seguente fornisce informazioni sulla quantità finale di riso da
aspettarsi e il tempo di cottura.
T AB EL L A D I CO T TU RA D E L RI S O
Riso crudo
Acqua fredda
(Dosatore)*
fino al segno
2
3
4
5
6
* misurato con il dosatore Solis Rice Cooker Duo Program
Riso cotto,
ca. (Dosatore)*
2
4
3
6
4
8
5
10
6
12
Tempo di cottura
Tempo di cottura
del riso bianco
del riso integrale
ca. (in minuti)
ca. (in minuti)
30 - 35
60 - 65
32 - 37
65 - 70
35 - 42
70 - 75
40 - 45
75 - 80
42 - 47
80 - 85
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