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s CUISSON D U RIZ A VEC L A
PROG RAM MATION « W HI T E RI CE » OU
« BROWN RICE »
1. Mesurez la quantité souhaitée de riz en utilisant le
verre gradué fourni (voir le tableau du temps de cuis-
son du riz). Effectuez la mesure avec un verre gradué
ras et non pas bombé (cf. fig.)
Remarque : Le verre gradué à riz de votre Solis Rice
•
Cooker Duo Program ne correspond pas à verre gra-
dué standard. Un verre gradué Rice Cooker Duo Pro-
gram correspond à 160g de riz cru. Si vous deviez perdre votre verre gradué,
vous pouvez bien sûr utiliser un autre verre gradué mais devez toutefois respec-
ter les quantités indiquées ci-dessus et ne jamais dépasser la quantité maximum
de 6 verres gradués de riz dans la cuve.
2. Versez le riz dans un tamis et lavez-le à grande eau froide pour éliminer la
couche d'amidon qui le recouvre. Dès que l'eau qui s'en échappe est claire, le
riz est prêt à cuire. Egouttez alors bien le riz.
3. Versez le riz lavé dans la cuve. Répartissez bien le
riz afin qu'il ne soit pas entassé dans une seule
partie de la cuve.
4. Utilisez le verre gradué fourni pour ajouter de l'eau. Si vous
avez mis 2 verres gradués de riz dans la cuve, ajoutez ensuite
de l'eau jusqu'à ce que le niveau « 2 » indiqué dans la cuve
soit atteint. Si vous avez mis 3 verres gradués de riz, le niveau
d'eau doit être entre les marquages « 2 » et « 4 ». Pour 4
verres gradués de riz, remplissez la cuve avec de l'eau jusqu'à la ligne « 4 », et
ainsi de suite. Vous pouvez préparer jusqu'à 6 verres gradués de riz. Le tableau
ci-dessous vous indique la quantité de riz cuite et le temps de cuisson corres-
pondants.
T AB L EA U D U TE M P S D E CUI S S O N D U RI Z
riz cru
eau froide du
(verre gradué)*
robinet jusqu'au
marquage
2
3
4
5
6
* mesuré avec le verre gradué Rice Cooker Duo Program
riz cuit, approx.
(verre gradué) *
2
4
3
6
4
8
5
10
6
12
temps de cuisson
Temps de cuisson
riz blanc, approx.
riz complet, ap-
(en minutes)
prox. (en minutes)
30 - 35
60 - 65
32 - 37
65 - 70
35 - 42
70 - 75
40 - 45
75 - 80
42 - 47
80 - 85
F
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