ALGEMENE TIPS VOOR HET GEBRUIK VAN DE AUTOMATISCHE TOETSEN
AUTOMATISCHE
SOORT VLEES
RUNDSVLEES
- gebraden
RUNDSVLEES
- gestoofd
- ragoût
LAMSVLEES
- gebraden
- ragoût
KALFSVLEES
- gebraden
- ragoût
VARKENSVLEES
- gebraden
VARKENSVLEES
- ragoût
KIP
PARELHOEN-
KALKOEN
- gebraden
- stukken
EEND
- gebraden
- ragoût
KONIJN
WILD
- gebraden
- ragoût
*bij elk gewicht.
- Vergeet niet dat het gebruik van de Automatische toetsen
beperkt blijft tot het op blz. 15 aangeduide minimum/maximum
hoeveelheden.
- Controleer het vlees regelmatig tijdens de bereiding, zelfs als u
NI-30
TOETS
230°C-250°C +
-
160°C-170°C +
-
160°C +
LAMSVLEES
210°C-230°C +
-
160°C +
KALFSVLEES
190°C +
-
160°C +
190°C +
-
160°C +
GEVOGELTE
210°C-230°C +
-
230°C +
GEVOGELTE
210°C +
-
160°C +
-
-
230°C-250°C +
-
160°C +
COMBINATIE
440 W 8-10 min.
100 W 1 u 50-
2 u 15 min.*
100 W
1 u 10-
1 u 30 min.*
440 W 10-12 min.
440 W
1 u-1 u 15 min.*
440 W
13-15 min.
440 W
1 u-
1 u 15 min.*
600 W
15-16 min.
440 W
1 u-
1 u 15 min.*
440 W 9-11 min.
100 W
12-15 min.
440 W
8-10 min.
440 W
1 u-
1 u 15 min.*
-
-
440 W 10-12 min.
440 W
1 u 15-
1 u 30 min.*
een Automatische Programma gebruikt.
- De aangeduide tijden komen overeen met de bereiding van
stukken met been. Voor ontbeend en opgevuld vlees moet u de
bereidingstijd verlengen met minstens 10 min. (bij elk gewicht).
DUUR
ALLEEN MICROGOLVEN
PER 500 G
VERMOGEN
1000 W
-
1000 W, daarna
Stoven (<500 g)
of LAAG (>500 g)
600 W
-
600 W
1000 W, daarna
Stoven (<500 g)
of LAAG (>500 g)
600 W
1000 W, daarna
Stoven (<500 g)
of LAAG (>500 g)
600 W
1000 W
600 W
1000 W,
dan LAAG
1000 W
1000 W
DUUR
PER 500G
4-5 min.
-
10 min. daarna
60-75 min.*
5-7 min.
-
8-9 min.
10 min. daarna
60-75 min.*
16-18 min.
10 min. daarna
60-75 min.*
8-9 min.
7-8 min.
8 min.
10 min. daarna
70 min.
7-8 min.
5-6 min.