rookafvoer
(
UNOX
hood
Nederlands
alleen voor electrische ovens)
tijdens het bereiden van gerechten ontstaat hete rook
en geuren, die worden weggeleid via een rookuitlaat
aan de bovenzijde van de oven.
Zorg
ervoor
voorwerpen of materialen boven de
rookafvoer bevinden. Deze verhinderen
anders de wasemafvoer of kunnen door
de hitte van de wasems beschadigd raken. plaats
geen brandbare materialen in de buurt van de
rookafvoer.
de buitendeurs wasemafvoer kan plaatsvinden met behulp van:
1) een wasemkap met voldoende vermogen en het
juiste formaat voor het type oven.
UnoX raadt het gebruik aan van zijn
wasemkappen, die rechtstreeks kunnen
worden beheerd door het zelfdiagnostische
systeem van de oven.
volg de aanwijzingen op de verpakking UnoX-
wasemkap voor de montage.
2) een leiding zonder afzuiging of gedwongen luchtcirculatie.
de leiding moet:
- onafHanKeliJK zijn voor elk apparaat;
- een diameter van ten minste 30 cm hebben;
- vrij zijn van knikken;
- een hellingshoek van maximaal 45° hebben;
- minimaal één meter lang zijn.
UnoX raadt het gebruik van zijn
rookuitlaat aan.
3) een stoomcondensor van UnoX.
volg de aanwijzingen op de verpakking van de
stoomcondensor voor de montage.
38
dat
er
zich
geen