Samenvatting van Inhoud voor Unox BAKERLUX SPEED.Pro
Pagina 2
Veiligheid ...............4 Algemene bepAlingen ........10 gebruik | bAke ............20 gebruik | Speed ............46 inStellingen ...............58 OnderhOud ..............74 ContaCten Zie de achterkant van de cover voor lokale contacten.
Pagina 3
Beste klant, dit boekje bevat alle informatie die nodig is voor een correct gebruik en onderhoud van de apparatuur. Als bepaalde delen niet duidelijk zijn, staat de fabrikant ter beschikking om informatie te verstrekken.
Pagina 7
U moet minstens 10 cm vrije ruimte rond de oven ■ houden. Als de apparatuur voor het eerst gebruikt wordt, kun- ■ nen er, door de verdamping van sommige verwer- kingsoliën, dampen en onaangename geuren ont- staan die tijdens de volgende werkingscycli geleidelijk aan zullen verdwijnen.
Pagina 11
velden die rechtstreeks in wisselwerking staan met de moleculen van het te koken voedsel. Op deze manier gaat het koken veel sneller omdat de energie direct wordt over- gedragen aan het voedsel, zonder de bakken te verwarmen, zoals in een traditi- onele oven gebeurt;...
Pagina 12
■ Gebruik bakplaten en grills van UNOX en probeer het voedsel er zo gelijkmatig mogelijk op te schikken. Vermijd het overlappen of over- belasten van voedingsmiddelen (max. 4,5 kg per bakplaat). ■ Verdeel de bakplaten gelijkmatig over de gehele hoogte van de...
Pagina 24
Voorverwarming De meeste bereidingen vereisen voorverwarming, optioneel, maar altijd aanbevolen, voor betere kookresultaten. De voorverwarming kan op twee manieren ingesteld worden: ■ met behulp van UIP-technologie en het activeren van de voorver- warming SMART.Preheating (aanbevolen modus) de voorver- warming wordt volledig autonoom door de apparatuur beheerd, zonder dat de gebruiker hoeft in te grijpen;...
Pagina 26
instellen en start van het koken eén of meerdere kookstappen instellen Stel de gewenste kookparameters van fase 1 in: kooktijd ■ temperatuur ■ percentage microgolven ■ ventilatorsnelheid ■ functie MULTI.Product ■ voor details, zie p. Voor een perfect kookresultaat kunt u te allen tijde gebruik maken van de UIP-technologie, voor details, zie p.
Pagina 36
Handmatige afkoeling of SMART.Preheating Als de werkelijke temperatuur in de kookkamer hoger is dan de inge- stelde temperatuur (bijvoorbeeld omdat de oven klaar is met koken op een temperatuur die veel hoger is dan de temperatuur waarop u de oven wilt voorverwarmen), begint de oven af te koelen met behulp van de ventilatoren.
Pagina 44
een automatisch ChefUnox-recept oproepen en starten Raak het pictogram “CHEFUNOX” aan; selecteer de categorie waartoe het te koken voedsel behoort uit de beschikbare voedselsoorten: ■ vers of diepgevroren gebak; ■ verse of diepgevroren broodproducten; ■ verse of diepgevroren snacks; het type voedsel te kiezen dat u van plan bent te bakken (bijv. RON- DE BROODJES | BUN);...
Pagina 46
GEBRUIK INSTELLINGEN VEILIGHEID VEILIGHEID ALGEMENE BEPALINGEN ALGEMENE BEPALINGEN GEBRUIK INSTELLINGEN ONDERHOUD ONDERHOUD Gebruik | Speed snel koken De modus SPEED maakt het mogelijk om snel voedsel te koken met behulp van de magnetron en de weerstanden (koken met geforceerde lucht). PROGRAMS Om uitstekende resultaten te verkrijgen, is het noodzakelijk om SPEED.Plate-bakplaten en...
Pagina 52
instellen en start van het koken eén of meerdere kookstappen instellen Kies handmatig koken door op het “SET”-pictogram te tikken. Stel de gewenste kookparameters in: kooktijd ■ temperatuur (de oven zal de eerder ingestelde temperatuur voor ■ het SPEED-koken voorstellen, maar, indien nodig kan deze waarde gewijzigd worden) percentage microgolven ■...
Pagina 56
een automatisch SpeeDUnox-recept oproepen en starten Raak het pictogram “SPEEDUNOX” aan; selecteer het type voedsel dat u van plan bent te koken (bv. TOAST); aantal stuks in dat u wilt koken Voer het Start het koken door op de toets te drukken.
Pagina 68
omleiding na einde van het koken | redirection after end of cooking Als deze instelling op “ON” staat, nadat het voedsel aan het einde van de uitvoering van een programma uit de kookkamer is gehaald, kan het scherm van waaruit het programma eerder is gestart automatisch worden weergegeven.
Pagina 81
CertiFiCaties EU-conformiteitsverklaring voor elektrisch materiaal Fabrikant: UNOX S.p.A. Adres: Via Majorana, 22 - 35010 Cadoneghe, Padova, Italy Verklaart onder eigen verantwoordelijkheid dat het product SPEED.Pro™ voldoet aan de Machinerichtlijn 2006/42/EG door middel van de normen: EN 60335-1: 2014 + A11:2014...
Pagina 82
F | probleemoplossing op pag. tabel 83 voorgestelde oplossingen worden geraadpleegd. Als de oplossing niet in de tabel staat, neem dan contact op met een door UNOX erkend technisch assistentiecentrum en deel de volgende gegevens mee: ■ de aankoopdatum; ■...
Pagina 85
De fabrikant behoudt zich het recht voor om te allen tijde zonder voorafgaande kennisgeving verbeteringen aan de apparatuur of accessoires aan te brengen. De gehele of gedeeltelijke reproductie van dit boekje is verboden zonder toestemming van de fabrikant. De vermelde afmetingen zijn indicatief en niet bindend.
Pagina 86
International B.V. Groot Mijdrechtstraat 42 Postbus 32 3640 AA Mijdrecht +31 (0)297-282341 - +31(0)297-287405 www.emga.com info@emga.com All images used are for illustrative purposes only. All features indicated in this catalogue may be subject to change and could be updated without notice.