Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Convection na-
TYPE DE
Position
PLAT
de la
grille
Rôti de
bœuf, cuit à
point
Rôti de
bœuf, bien
cuit
Épaule de
porc
Jarret de
porc
Agneau
Volaille
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
POISSON
Convection natu-
TYPE DE
Position
PLAT
de la
grille
Truite/dau-
rade
Thon/sau-
mon
9.6 Gril
Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide pendant 3 mi-
nutes.
Chaleur tournan-
turelle
Position
Temp
de la gril-
. [°C]
2
210
2
210
2
180
2
180
2
190
2
220
2
180
2
175
2
175
2
190
2
190
2
190
Chaleur tournan-
relle
Position
Temp.
de la gril-
[°C]
2
190
2
190
Durée
te
de cuis-
Temp
[min]
. [°C]
le
2
200
60-70
2
200
70-75
2
170
120-150
2
160
100-120
2
175
110-130
2
200
70-85
2
160
210-240
2
220
120-150
1
160
150-200
2
175
60-80
2
175
150-200
2
175
90-120
te
Durée
de cuis-
Temp
son [min]
. [°C]
le
2
175
40-55
2
175
35-60
FRANÇAIS
Notes
son
Sur une grille
métallique
Sur une grille
métallique
Avec couen-
ne
2 morceaux
Gigot
Entier
Entière
Entier
Entière
En morceaux
En morceaux
Entier
Notes
3-4 poissons
4-6 filets
65
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