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TYPE DE
PLAT
Scones
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS
TYPE DE
PLAT
Gratin de
pâtes
Gratin aux
légumes
Quiches
Lasagnes
Cannelloni
1) Préchauffez pendant 10 minutes.
VIANDE
TYPE DE
PLAT
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de
bœuf, sai-
gnant
Convection na-
turelle
Position
Temp
de la
. [°C]
grille
3
200
Convection na-
turelle
Position
Temp
de la
. [°C]
grille
2
200
2
200
1
180
2
180-1
90
2
180-1
90
Convection na-
turelle
Position
Temp
de la
. [°C]
grille
2
200
2
180
2
190
2
210
Chaleur tournan-
te
Position
Temp
de la gril-
. [°C]
le
3
190
Chaleur tournan-
te
Position
Temp
de la gril-
. [°C]
le
2
180
2
175
1
180
2
180-1
90
2
180-1
90
Chaleur tournan-
te
Position
Temp
de la gril-
. [°C]
le
2
190
2
180
2
175
2
200
Durée
de cuis-
Notes
son
[min]
10-20
Sur un pla-
teau de cuis-
son
Durée
de cuis-
Notes
son [min]
40-50
Dans un
moule
45-60
Dans un
moule
50-60
Dans un
moule
25-40
Dans un
moule
25-40
Dans un
moule
Durée
de cuis-
Notes
son
[min]
50-70
Sur une grille
métallique
90-120
Sur une grille
métallique
90-120
Sur une grille
métallique
50-60
Sur une grille
métallique
1)
1)
1)
1)
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