Inhoudsopgave
Advertenties
Het bereiden van complete
maaltijden
U kunt veel tijd en energie besparen,
wanneer u in uw oven complete maaltij-
den bereidt.
Ga als volgt te werk:
^ Schuif meerdere stoomovenpannen
in het apparaat of zet het kookgerei
naast elkaar op het ingeschoven
rooster.
Omdat de diverse bestanddelen van
een gerecht niet altijd dezelfde berei-
dingstijd hebben, moeten ze op ver-
schillende tijdstippen in de oven wor-
den gezet. Om dat op het juiste mo-
ment te doen, gaat u als in het volgen-
de voorbeeld te werk:
Rijst
Roodbaarsfilet
Broccoli
20 minuten
6 minuten
4 minuten
Praktische toepassingen
^ Zet eerst het gerecht met de langste
bereidingstijd in de oven, in dit geval
de rijst.
^ Bevestig de waarde 100 °C.
^ Stel het verschil in bereidingstijd in,
dus de tijd tot het moment waarop
het volgende product in de oven
moet. In ons voorbeeld: 14 minuten.
^ Zet na die 14 minuten het tweede
product (roodbaarsfilet) in de oven.
^ Stel het verschil in bereidingstijd ten
opzichte van het derde product in, in
ons voorbeeld: 2 minuten.
^ Zet na die 2 minuten het derde pro-
duct (broccoli) in de oven.
^ Stel de bereidingstijd van het derde
product in, in ons voorbeeld: 4 minu-
ten.
Na afloop van de bereidingstijd kunt u
het complete gerecht uit de oven halen.
31
Advertenties
Inhoudsopgave
