Inhoudsopgave
Advertenties
Geteste gerechten
Gerechten getest volgens DIN 44 547
gebak
bakvorm /
bakplaat
aantal
sprits
1 bakplaat
2 bakplaten
3 bakplaten
1 bakplaat
zacht biscuit-
springvorm
deeg
springvorm
plaatgebak/
1 bakplaat
gistdeeg
2 bakplaten
1 bakplaat
Andere geteste gerechten
gebak /
gerecht
cake
eend
1700 g
varkensvlees
1500 g
toast
ovenfunctie
Hetelucht D
Hetelucht D
Hetelucht D
Boven- en
onderwarmte A
Hetelucht D
Boven- en
onderwarmte
A
Hetelucht D
Hetelucht D
Boven- en
onderwarmte A 2
bakvorm /
ovenfunctie
bakplaat
aantal
cakeblik
Hetelucht D
Boven- en
onderwarmte
A
rooster op
Braadauto-
braadslede
maat E
Boven- en
onderwarmte
A
rooster op
Braadauto-
braadslede
maat E
Boven- en
onderwarmte
A
rooster
Grilleren ,
Geteste gerechten
inschuif-
temperatuur-
hoogte van
instelling
onderen
in °C
1
140
1, 3
140
1, 2, 5
140
2
170
voor-
verwarmd
1
170
1
190
voor-
verwarmd
1
170
1, 3
170
200
inschuif-
temperatuur-
hoogte van
instelling
onderen
in °C
1
160
1
170
1
160
1
200
1
160
1
200
4
275
baktijd
in min.
40 – 45
43 – 48
48 – 54
20 – 25
+ voor-
verwarmen
25 – 30
20 – 25
+ voor-
verwarmen
40 – 50
45 – 55
40 – 50
bereidings-
tijd
in min.
50 – 60
55 – 65
100 – 120
100 – 120
100 – 120
100 – 120
voor-
verwarmen:
20 min.
grilleren:
max. 90 sec.
37
Advertenties
Inhoudsopgave
