Inhoudsopgave
Advertenties
– Verlichting H
Om de ovenverlichting apart in te
schakelen.
– Hetelucht D
Voor bakken en koken op meerdere
niveaus tegelijk.
– Braadautomaat E
Voor automatisch aanbraden en
doorbraden van vlees.
Niet geschikt voor bakken.
Uitzondering: bakken van zuurde-
sembrood (geen bakmixen).
– Boven- en onderwarmte A
Voor het bakken en braden van tradi-
tionele gerechten, soufflé.
– Bovenwarmte C
Voor het gratineren van ovenschotels
en groenten, voor het bruineren.
Bediening van de oven
– Onderwarmte B
Aan het einde van de baktijd kiezen
als een taart aan de onderkant brui-
ner moet worden.
– Ontdooien G
Om diepvriesproducten behoed-
zaam te ontdooien.
– Grilleren ,
Voor het grilleren van vlees, zoals
karbonade, biefstuk, gevogelte,
schaschlik.
Sluit de ovendeur tijdens het grilleren.
15
Advertenties
Inhoudsopgave
