Inhoudsopgave
Advertenties
Tips
Instellingen
Laat vis voor de bereiding niet helemaal ontdooien. Het
volstaat wanneer de buitenkant zacht genoeg is om kruiden
op te nemen. Afhankelijk van de dikte is 2-5 minuten voldoen-
de.
Maak levensmiddelen die samenkleven (zoals bessen en
stukken vlees) na het verstrijken van de helft van de ont-
dooitijd van elkaar los en verdeel ze.
Vries ontdooide levensmiddelen niet opnieuw in.
Ontdooi ingevroren kant-en-klaargerechten volgens de aan-
wijzingen op de verpakking.
Ontdooien
Temperatuur: zie tabel
Duur: zie tabel
Speciale toepassingen
65
Advertenties
Inhoudsopgave
