Braadtabel
Gerecht
Ovenfunctie
Gevogelte
Eend tot 2 kg,
Combinatiegaren Hetelucht Plus
gevuld
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Circulatiegrill
Eend tot 2 kg,
Combinatiegaren Hetelucht Plus
niet gevuld
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Circulatiegrill
Eendenborst,
Combinatiegaren Grote grill
rosé
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Combinatiegaren Grote grill
Eendenborst,
Combinatiegaren Grote grill
doorbakken
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Combinatiegaren Grote grill
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Gans tot 4,5 kg
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Circulatiegrill
Kip, heel
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Combinatiegaren Grote grill
Kippenbout
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Combinatiegaren Grote grill
Kalkoenrollade,
Combinatiegaren Hetelucht Plus
gevuld of niet
Combinatiegaren Hetelucht Plus
gevuld
Circulatiegrill
Kalkoenborst
Combinatiegaren Hetelucht Plus
Grote grill
Sta
Tempe-
Voch-
p
ratuur
tigheid
in °C
in %
1
190
40
2
100
80
3
190
-
1
190
40
2
100
80
3
190
-
1
Stand 3
0
2
30
0
3
Stand 3
0
1
Stand 3
0
2
30
0
3
Stand 3
0
4
30
0
1
190
40
2
100
80
3
190
-
1
200
95
2
225
0
3
Stand 3
0
1
200
95
2
225
0
3
Stand 3
0
1
190
40
2
140
75
3
200
-
1
170
65
2
Stand 3
-
Braden
Duur
Kerntem-
in
peratuur
minuten
in °C
20
-
140
-
23
-
20
-
100
-
23
-
15
-
20
-
7-13
-
15
-
20
-
7-13
-
5
-
30
-
270
-
23
-
50
-
8-10
-
0-12
-
30-25
-
13-18
-
0-17
-
20
-
100
-
4-8
-
85
-
0-9
-
109