Pasta / Deegwaren - Miele DGD 4635 Gebruiks- En Montagehandleiding
Stoomovens
Verberg thumbnails
Zie ook voor DGD 4635:
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montage-aanwijzing (128 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Pasta / deegwaren
Droge pasta/deegwaren
Verse producten
Instellingen
Droge pasta en droge deegwaren wellen tijdens de berei-
ding. Deze producten moeten dan ook in vocht worden berei-
d. Het vocht moet de pasta goed bedekken. Als u heet vocht
gebruikt, wordt het bereidingsresultaat beter.
Verleng de door de producent aangegeven bereidingstijd
1
met ca.
/
.
3
Verse pasta en verse deegwaren (bijvoorbeeld uit de koeling)
hoeven niet te wellen. Gebruik hiervoor een ovenpan met ga-
ten.
Haal aan elkaar klevende pasta/deegwaren los en verdeel
het voedingsmiddel gelijkmatig over de ovenpan.
Verse producten
Gnocchi
Knöpfli
Ravioli
Spätzle
Tortellini
Droge pasta/deegwaren,
bedekt met water
Lintmacaroni
Vermicelli
* Bereidingstijd in minuten
Stomen onder druk
È 120 °C *
-
-
-
-
-
8
-
Stomen
Drukloos stomen
2 100 °C *
3
2
3
2
3
14
8
53
Advertenties
Inhoudsopgave
