Groenteschotel (3 Porties); Zelfgemaakte Aardappelrösti (2 Porties) - Miele M 6262 TC Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor M 6262 TC:
- Gebruiksaanwijzing (80 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (80 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Groenteschotel (3 porties)
Bereidingstijd: 25 – 35 minuten
-
Ingrediënten
2 uien
2 eetlepels olie
100 g oesterzwammen of champignons,
schoongemaakt
150 g kleine wortels (diepvries) of wor-
telschijfjes
100 g broccoliroosjes
1 rode paprika of 100 g paprikareepjes
(diepvries)
1 tomaat
zout, peper
30 g Parmezaanse kaas, geraspt
Bereiding
Snijd de uien in dunne ringen. Halveer
en vierendeel de paprika. Verwijder de
ribben en pitten en snijd de paprika in
reepjes. Snijd de tomaat in blokjes. Zet
de gourmetschaal op het draaiplateau.
Verhit de schaal gedurende ca. 5 minu-
ten met het programma 450 Watt +
Grill. Voeg de olie en de uienringen toe.
Zet de gourmetschaal weer op het
draaiplateau. Bruineer het product
ca. 2 minuten met het programma
450 Watt + Grill. Voeg vervolgens de
paddestoelen, wortels, broccoli, papri-
kareepjes, tomatenblokjes en kruiden
toe. Goed mengen. Laat het geheel in
ca. 6 minuten gaar worden met het pro-
gramma 450 Watt + Grill. Omkeren en
met Parmezaanse kaas bestrooid ser-
veren.
Zelfgemaakte aardappelrösti
(2 porties)
Bereidingstijd: 25 – 30 minuten
-
Ingrediënten
400 g geschilde aardappelen
2 kleine uien
50 g Emmentaler, geraspt
zout, peper
20 g boter
Bereiding
Rasp de aardappelen en uien grof en
meng het geheel met kaas, zout en pe-
per. Zet de gourmetschaal op het draai-
plateau. Verhit de schaal gedurende
ca. 5 minuten met het programma
450 Watt + Grill. Doe de boter in de
schaal en laat de boter smelten. Doe de
aardappelmassa in de schaal en druk
het geheel aan. Zet de gourmetschaal
op het draaiplateau. Laat het geheel in
ca. 8 minuten gaar worden met het pro-
gramma 450 Watt + Grill. Keer het ge-
recht vervolgens om en bak het in nog
eens 4 minuten goudgeel.
Heerlijk met gerookte zalm of reepjes
ham en zure room.
Gourmetschaal
37
Advertenties
Inhoudsopgave
