Pagina 1
Gebruiksaanwijzing Microgolfoven M 8261-2 nl - BE Lees absoluut de gebruiksaanwijzing voor u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel. M.-Nr. 07 542 530...
Inhoud Beschrijving van het toestel ......... 4 Ovenruimte, toebehoren .
Pagina 3
Inhoud Ontdooi-, verwarmings- of bereidingsproces onderbreken / verder zetten ..24 Instelling wijzigen..........24 Ontdooi-, verwarmings- of bereidingsproces wissen .
Beschrijving van het toestel Ovenruimte, toebehoren a Toesteldeur f Grillrooster b Deurvergrendeling g Glazen afdruipschaal h Gourmetplaat c Kwartsgrill d Bedieningspaneel i Deksel e Draaibodem j Kookstaafje...
Beschrijving van het toestel Bedieningspaneel k Display met digitale klok l Functiekiezer voor microgolfvermogen (solofunctie), grillfunctie en combinatiefuncties m Draaiknop voor tijd en gewicht n Toetsen voor de automatische pro- gramma's o Toets voor de dagtijd m p Toets voor de kookwekker l q Geheugenruimte voor een program- ma met 1 tot 3 stappen r Stoptoets / wistoets...
Beschrijving van het toestel Bijgeleverd toebehoren Deksel Het deksel is enkel geschikt voor de Grillrooster solofunctie (microgolven zonder grill). Het grillrooster is geschikt voor de Het voorkomt o.a. dat het voedsel uit- grillfunctie en de combinatiefuncties, droogt en de ovenruimte vuil wordt; bo- maar niet voor de solofunctie (mi- vendien wordt het voedsel hiermee crogolven zonder grill).
Uw deld, kunnen ze schade berokkenen Miele-handelaar neemt de verpakking aan de menselijke gezondheid en het terug. milieu. Geef uw oud toestel dus niet mee met het gewone huisvuil.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Gebruik de microgolfoven nooit om Dit toestel voldoet aan de voorge- ontvlambare materialen te bewaren of schreven veiligheidsvoorschriften. te drogen. Water verdampt. Brandge- Door ondeskundig gebruik kunnen vaar! gebruikers echter letsel oplopen en Personen die door hun fysieke, kan er schade optreden aan het toe- zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden stel.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Technische veiligheid Gebruik uit veiligheidsoverwegingen geen verlengkabels of Controleer vóórdat het toestel wordt stopcontactenblokken om het toestel geplaatst, of het zichtbaar beschadigd aan te sluiten. Die bieden niet voldoen- is. Is dat het geval, neem het toestel de veiligheidsgaranties.
Merk op dat de tijdsduur voor berei- zeker dat ze ten volle voldoen aan de den, verwarmen en ontdooien met de eisen die Miele qua veiligheid stelt. microgolfoven vaak veel korter is dan Als het toestel is ingebouwd achter op het kookvlak of in de klassieke oven.
Pagina 11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid De microgolfoven is niet geschikt Zet altijd het bijgeleverde kookstaaf- voor het reinigen en ontsmetten van je in de beker of het glas als u een gebruiksvoorwerpen. vloeistof wilt verwarmen. DooDoor de hoge temperaturen in het toestel zou u zich bovendien kunnen verbranden wanneer u ze eruit haalt.
Pagina 12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Verwarm nooit alcohol in onverdun- Het rooster en de gourmetplaat mo- de toestand. Brandgevaar! gen niet samen worden gebruikt, want hierdoor zou de gourmetplaat bescha- Blikjes zijn niet geschikt om in te digd raken. maken. Er ontstaat namelijk overdruk. Plaats de gourmetplaat altijd De blikken kunnen ontploffen.
Pagina 13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Bij levensmiddelen met een harde (met of zonder microgolven) heet. schil of buitenkant (tomaten, worstjes, Er is gevaar voor verbranding! aardappelen in de schil, aubergines Plaats de hete glazen afdruipschaal enz.) moet u eerst een paar gaatjes of niet op een koud oppervlak, zoals een inkepingen in de schil of de buitenkant werkblad uit graniet of tegels.
Hoe werkt uw toestel? Hoe werkt een microgolfoven? De warmte ontstaat dus rechtstreeks in het voedsel. Daarom In de microgolfoven zit een magnetron. Hij zet de stroom om in elektromagne- – kunt u het voedsel over het alge- tische golven - de zogenaamde micro- meen zonder of met weinig vloeistof golven.
Mogelijkheden Wat kan de microgolfoven? Over welke functies beschikt de microgolfoven? Met de microgolfoven wordt voedsel zeer snel ontdooid, verwarmd of bereid. Solofunctie (microgolven zonder U kunt de microgolfoven als volgt ge- grill) bruiken: Deze functie is geschikt om te ontdooi- –...
Tips voor kookgerei voor de microgolfoven De microgolven lijkmatiger verwarmd dan in rechthoeki- ge of vierkante schotels. Kookgerei met holle greepelementen en dekselknoppen waarvan de holle ruimten toeganke- lijk zijn voor vocht, is niet geschikt. Uitzondering: De holle ruimtes zijn voldoende ontlucht.
Pagina 17
Tips voor kookgerei voor de microgolfoven Aardewerk Als u aluminiumbakjes gebruikt, kan Beschilderd aardewerk is alleen ge- het gaan knetteren en kunnen er schikt als het motief zich onder een gla- vonken worden gevormd. Daarom: zuurlaag bevindt. aluminiumbakjes niet op het rooster plaatsen.
Tips voor kookgerei voor de microgolfoven Bij uw Miele-handelaar vindt u ook Gebruik voor het milieu liever geen kunststof kookgerei dat speciaal voor wegwerprecipiënten. de microgolfoven geschikt is. Kookgerei testen Kunststof kookgerei uit melamine is niet geschikt, het neemt energie op en Twijfelt u of uw kookgerei uit glas, aar- wordt daardoor heet.
Tips voor kookgerei voor de microgolfoven Het deksel Gebruik geen deksel als – voorkomt dat er te veel waterdamp – gepaneerd voedsel wordt verwarmd. ontsnapt, met name tijdens lange be- – gerechten een korstje moeten krij- reidingen. gen, bijv. toast. –...
Vóór het eerste gebruik ^ Controleer het toestel op eventuele Laat het uitgepakte toestel na het beschadigingen. transport ca. 2 uur op kamertempe- Gebruik de microgolfoven niet als ratuur staan voor u het in gebruik neemt. - de deur verbogen is. - de deurscharnieren los zitten.
Weergave van de dagtijd ^ Druk ter bevestiging op de toets m of Dagtijd instellen wacht enkele seconden. ^ Sluit het toestel aan op het elektrici- Het symbool m knippert en de actue- teitsnet. le waarde voor de minuten licht en- Op het display knipperen 12:00 en kele seconden op.
Bediening Deur openen Deur sluiten ^ Druk op de toets a om de deur te ^ Duw de deur dicht. openen. Als de deur tijdens een proces werd Als de microgolfoven in werking is, geopend, drukt u op de toets Start om wordt de werking onderbroken als u de het proces verder te zetten.
Pagina 23
Bediening Voedsel dat tijdens het verwarmen of – Aard en toestand van het voedsel. bereiden niet kan worden geroerd of Verse groenten bevat meer water omgekeerd, of voedsel dat een zeer dan bewaarde groenten en hebben uiteenlopende samenstelling heeft, ver- dus een kortere bereidingstijd.
Bediening ^ Stel het nieuwe microgolfvermogen Melding "door" De melding "door" op het display geeft aan dat het toestel niet mag worden ge- . . . de ingestelde tijd te kort of te lang start als er geen voedsel in de oven- ruimte zit.
Bediening Warmhoudautomaat Als u terwijl het toestel in werking is op de toets Start drukt, wordt de berei- De warmhoudautomaat wordt automa- dingstijd telkens met 30 seconden ver- tisch ingeschakeld als na afloop van lengd. een bereiding op een microgolfvermo- gen van minstens 450 Watt de deur ge- Tijden programmeren sloten blijft en er niet op een toets wordt...
Bediening Bedieningsvergrendeling De ingestelde tijd telt in stappen van seconden af. De bedieningsvergrendeling voorkomt ^ Druk op de toets l. dat het toestel ongewenst wordt be- diend. De waarde 0:00 wordt knipperend weergegeven en het symbool l De bedieningsvergrendeling inscha- brandt.
Bediening Kookwekkertijd in combinatie met een bereidingsproces De kookwekkertijd kan onafhankelijk van een lopend bereidingsproces wor- den ingesteld en wordt dan op de ach- tergrond afgeteld. ^ Druk tijdens het bereidingsproces op de toets l. De waarde 0:00 wordt knipperend weergegeven en het symbool l brandt.
Bediening - grillen De grill kan in vier standen worden ge- De glazen afdruipschaal en het rooster bruikt: de gewone grillfunctie (grill zon- kunnen gemakkelijker worden gerei- der microgolven) en drie nigd als ze onmiddellijk na het grillen in combinatiefuncties, waarbij de grill een sopje worden ingeweekt.
Bediening - grillen ^ Druk op de toets Start. Ter hoogte van de grill wordt het pla- fond van de ovenruimte na verloop van Als het bereidingsproces ten einde tijd lichtjes blauw. Dit zijn is, weerklinkt een geluidssignaal. onvermijdbare gebruikssporen, die echter geen negatieve invloed hebben Tijd wijzigen op de goede werking van het toestel.
Gourmetplaat ^ Plaats de gourmetplaat rechtstreeks Gebruik op de draaibodem. De gourmetplaat wordt zeer heet. Neem de hete plaat dus enkel vast Plaats de plaat niet op het rooster en met keukenhandschoenen. Leg de zorg voor een afstand van ongeveer gourmetplaat op een temperatuur- 2 cm tot de wand van de ovenruim- bestendige onderlegger.
Gourmetplaat Praktijkvoorbeelden Croque-monsieur (3 porties) Plaats de gourmetplaat op de draaibo- dem. Verwarm de gourmetplaat maxi- Klaar te maken in: 10-15 minuten maal 5 minuten voor op L (450 Watt + 6 sneetjes toastbrood grill). 30 g zachte boter Fishsticks (diepvries), 150 g + 2 EL olie 75 g geraspte emmentaler L, 3 - 4 min.
Pagina 32
Gourmetplaat Groentenpan Zelfgemaakte aardappelrösti (3 porties) (2 porties) Klaar te maken in: 25-35 minuten Klaar te maken in: 25-30 minuten 2 uien 400 g geschilde aardappelen 2 eetlepels olie 2 kleine uien 100 g schoongemaakte 50 g geraspte emmentaler oesterzwammen of champignons Zout, peper 150 g kleine wortels (diepvries) of 20 g boter...
Pagina 33
Gourmetplaat Varkensfilet "Lucullus" gen, omroeren en nog eens 3 minuten laten garen. (2 porties) Klaar te maken in: 15-20 minuten Pikante kipblokjes 1 varkensfilet (ongeveer 400 g) (3 porties) 4 reepjes doorregen spek Klaar te maken in: 25-35 minuten Zout, peper 10 g boter 600 g kippenfilet 200 g champignons in schijfjes...
Pagina 34
Gourmetplaat Zalmfilet "natuur" (2 porties) Klaar te maken in: 5-10 minuten 2 stuks zalmfilet (van 150 g) 1 eetlepel citroensap Zout, witte peper De sneden zalmfilet bedruppelen met citroensap, ongeveer 10 minuten laten rusten. De gourmetplaat op de draaibo- dem plaatsen en gedurende ongeveer 5 minuten verwarmen op 450 Watt + grill.
Pagina 35
Gourmetplaat Ananastaart Snelle amandeltaart Klaar te maken in: 20-25 minuten Klaar te maken in: 20-25 minuten Deeg: Deeg: 2 eieren 100 g bloem 80 g suiker afgestreken theelepel bakpoeder rijpe banaan 75 g boter of margarine 30 g geraspte chocolade 30 g suiker 100 g bloem Garnering:...
Bediening - automatische programma's Automatische Alle automatische programma's zijn af- hankelijk van het gewicht. bereidingsprogramma's Nadat u een programma hebt gekozen, U kunt kiezen uit vier programma's voor stelt u het gewicht van de levensmid- diepvriesproducten en acht program- delen in. Het toestel gebruikt automa- ma's voor verse producten.
Pagina 37
Bediening - automatische programma's AC 8 W Gratins/ovenschotels, bijv. Indien gewenst kunnen de geprogram- aardappelgratin (0,5 - 1,5 kg) meerde tijden terwijl het toestel in wer- king is met enkele minuten worden ver- lengd (druk herhaaldelijk op de toets Start tot de gewenste tijd op het display verschijnt).
Recepten - automatische programma's ° Hieronder vindt u enkele receptideeën Worteltjes in kervelroomsaus voor de automatische programma's (2 porties) "Verse producten bereiden °", die u Klaar te maken in: 25-35 minuten kunt aanvullen of waarop u kunt varië- ren. 350 g schoongemaakte wortels 5 g boter Belangrijk is dat u de aanwijzingen 50 ml groentebouillon (instant)
Pagina 39
Recepten - automatische programma's ° AC 2 E Aardappelen Instelling: Verse producten AC 2 E Gewicht: 1.000 g Met dit programma kunt u gekookte Niveau: draaibodem aardappelen, in de schil gekookte aardappelen en in bouillon gekookte Per portie: 976 kJ / 233 kcal, aardappelen bereiden.
Pagina 40
Recepten - automatische programma's ° AC 4 3 Brochettes Kipbrochettes (8 brochettes) Varkensbrochettes Klaar te maken in: 25-35 minuten (8 brochettes) + 1 uur rusttijd Klaar te maken in: 25-35 minuten 4 kippenborstfilets (elk ongeveer 120 g) + 1 uur rusttijd 4 schijfjes ananas (blik) 1 varkensfilet, ca.
Pagina 41
Recepten - automatische programma's ° AC 5 ; Gegrilde kip AC 7 5 Visovenschotel Doe de kip in tweeën. Bestrijk de Visschotel van roodbaarsfilet helften zoals gewoonlijk met boter of (2 porties) olie en kruid ze. Leg de helften eerst met de gesneden kant naar boven op Klaar te maken in: 25-35 minuten het grillrooster en plaats het rooster sa-...
Pagina 42
Recepten - automatische programma's ° AC 8 W Gratins/ovenschotels Gratin van roodbaars met tomaten (4 porties) Groentengratin Klaar te maken in: 35-45 minuten (4 porties) 500 g roodbaarsfilet Klaar te maken in: ca. 40 minuten 2 eetlepels citroensap 500 g tomaten 400 g bloemkool of broccoli Kruiden, kruidenzout 400 g wortels...
Pagina 43
Recepten - automatische programma's ° Aardappelgratin met kaas (4 porties) Klaar te maken in: 25-30 minuten 500 g geschilde aardappelen 250 ml room 125 g crème fraîche 150 g geraspte gouda 1 teentje knoflook Zout, zwarte peper, muskaat Boter Snij de aardappelen in dunne schijfjes. Meng ze met ongeveer 2/3 van de kaas en doe dit mengsel in een vuurvaste schaal (diameter ca.
Eigen programma opslaan U kunt een eigen programma opslaan. U kunt de geheugenruimte gebruiken voor een gerecht dat u vaak klaarmaakt. Het programma kan uit 1 tot 3 stappen bestaan (bijv. één minuut 600 Watt, daarna 2 minuten grill en daarna nog eens 3 minuten 150 Watt met grill).
Pagina 45
Eigen programma opslaan Eigen programma oproepen ^ Draai de functiekiezer op de 12-uurs-stand. ^ Druk op de toets M. ^ Druk op de toets Start. In geval van een stroomonderbre- king wordt het programma gewist. U dient het programma dan opnieuw op te slaan.
Instellingen van het toestel wijzigen Voor sommige instellingen van uw toe- De wijziging van de toestelinstelling stel kunt u een alternatief kiezen. wordt opgeslagen. Op het display ver- schijnt opnieuw P en het cijfer van de De verschillende instellingen van het toestelinstelling.
Pagina 47
Instellingen van het toestel wijzigen Toestelinstelling Instelmogelijkheden (* fabrieksinstelling) S 0 * Nachtuitschakeling De nachtuitschakeling is uitgeschakeld. De nachtuitschakeling is ingeschakeld. Van 23.00 uur tot 4.00 uur is de weergave van de dagtijd uitgeschakeld. P 2 Warmhoudautomaat S I * De warmhoudautomaat is ingeschakeld.
Verwarmen Om levensmiddelen te verwarmen, ge- Als u twijfelt of het voedsel voldoende bruikt u volgend microgolfvermogen: werd verwarmd, stelt u beter een iets langere tijd in. Dranken ....900 watt Gerechten .
Bereiden Doe het voedsel in een schotel die ge- Bij levensmiddelen met een harde schikt is voor de microgolfoven en be- schil of buitenkant (tomaten, worstjes, reid het afgedekt. aardappelen in de schil, aubergines enz.) moet u eerst een paar gaatjes of Het is aangewezen om eerst een micro- inkepingen in de schil of de buitenkant golfvermogen van 900 watt in te stellen...
Ontdooien / ontdooien en verwarmen of bereiden Vlees, gevogelte en vis moet niet volle- Gedeeltelijk of volledig ontdooide le- dig ontdooid zijn als u het daarna ver- vensmiddelen mogen niet opnieuw der bereidt. worden ingevroren. Verbruik deze Gedeeltelijk ontdooien volstaat. Het op- levensmiddelen zo snel mogelijk, pervlak is dan zacht genoeg om want de levensmiddelen verliezen...
Inmaken Met de microgolfoven kunt u kleine Duur tot gelijkmatig parelen, m.a.w. tot hoeveelheden fruit, groenten en vlees in alle bokalen op geringe afstanden in bokalen inmaken. Deze bereidt u zo- luchtbelletjes opstijgen, voor als gebruikelijk voor. 1 bokaal ....ca. 3 minuten De bokalen mogen niet meer dan 2 cm onder de rand worden gevuld.
Gegevens voor testinstellingen Controlegerechten Microgolfver- Duur Wachttij Opmerking volgens mogen (min.) / EN 60705 (Watt) + grill / gewicht (min.) Automatisch programma Frambozen Onafgedekt ontdooien ontdooien, 250 g Rundsgehakt 5 - 10 Onafgedekt ontdooien ontdooien, 500 g na de helft van de tijd omkeren Gehakt bereiden, Recipiënt: Pyrex 03.838.80, 900 g...
Reiniging en onderhoud Voor u met de reiniging begint, dient u de microgolfoven stroomloos te maken (bijv. door de stekker uit het stopcontact te trekken). Gebruik in geen geval een stoomrei- niger om de microgolfoven te reini- gen. De stoom kan op stroomvoerende onderdelen van de microgolfoven terechtkomen en een kortsluiting veroorzaken.
Reiniging en onderhoud ^ Reinig de contactvlakken tussen Hou de deur steeds schoon en con- troleer ze regelmatig op eventuele be- draaibodem en loopring. schadigingen. Draai het draaikruis niet met de Een toestel met beschadigde deur hand, want daardoor kan de aan- mag niet meer worden gebruikt zo- drijfmotor beschadigd raken.
Reiniging en onderhoud Om schade aan de oppervlakken te de gebruiksmogelijkheden van het dek- sel. voorkomen, mogen de volgende mid- delen niet worden gebruikt om de op- pervlakken te reinigen: Rooster – reinigingsmiddelen die soda, ammo- Reinig het rooster na elk gebruik. Het niak, zuur of chloor bevatten, rooster mag in de afwasautomaat wor- den gereinigd.
Neem contact op met de dienst Her- blijft de koelventilator na een bereiding stellingen aan huis van Miele als u de nog enige tijd ingeschakeld. verlichting wilt vervangen. De koelventilator schakelt automatisch...
Pagina 58
Storingen verhelpen . . . abnormale geluiden te horen zijn . . . de microgolfoven tijdens een terwijl het toestel in werking is met bereidings-, verwarmings- of microgolven? ontdooiproces uitschakelt? Controleer Mogelijk is er onvoldoende luchtcircula- tie. ^ of het voedsel met aluminiumfolie af- gedekt is.
– de dienst Herstellingen aan huis van Miele. Het telefoonnummer van de diensten Herstellingen aan huis van Miele vindt u op de achterzijde van deze gebruiksaanwijzing. Wanneer u op onze dienst Herstellin- gen aan huis een beroep doet, geef dan altijd het toesteltype en -nummer op.
Elektrische aansluiting De vereiste aansluitgegevens vindt u Controleer voor het aansluiten of het op het typeplaatje, dat zich langs bin- toestel niet beschadigd is. Een de- nen op de voorzijde van het toestel be- fect toestel mag u nooit in gebruik vindt.
Inbouw Inbouwafmetingen Bij het inbouwen van de microgolf- oven moet er aan het front van het toestel ongehinderd lucht kunnen ontsnappen en worden toegevoerd. De ventilatiespleten dus nooit afdek- ken! Zorg ervoor dat de ruimte tussen het toestel en meubelpanelen ernaast minstens 2,5 mm bedraagt en de ruimte tussen het toestel en meubelpanelen erboven minstens...
Pagina 62
Inbouw Inbouwhandleiding De microgolfoven mag enkel in inge- bouwde toestand worden gebruikt. Er zijn drie afstandshouders meegele- verd: één voor de kastwand rechts (R) en twee verschillende voor de kast- wand links (L), afhankelijk van de dikte van deze wand (16 of 19 mm). ^ Om beide afstandhouders met de ha- ken te bevestigen, plaatst u een eerste schroef in een van de twee...
Pagina 63
Inbouw ^ Zet het toestel vast door het front- frame over de haken te tillen en vast te klikken. ^ Controleer of het toestel goed vast zit door lichtjes op de bovenrand van het frontframe te drukken. ^ Controleer de positie. ^ Sluit de microgolfoven elektrisch aan.
Pagina 64
Wijzigingen voorbehouden / 3710 M.-Nr. 07 542 530 / 01 M 8261-2...