Inhoudsopgave
Advertenties
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Inhoud
Inleiding. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Hartelijk welkom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Tekens en symbolen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Productbeschrijving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Gebruik volgens de voorschriften. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Productsoorten en capaciteit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Leveringsomvang en toebehoren/accessoires. . . . . . . . . . . 8
Opties en bijzettoestellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Typeplaatje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Verklaring van overeenstemming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Adres van de fabrikant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Toegepaste normen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Installatie en inbedrijfstelling. . . . . . . . . . . . . . . . 11
Plaatsing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Standplaats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Klimaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Energievoorziening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Voorwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Aansluitwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Wateraansluiting/-afvoer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Voorwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Aansluitwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Installatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Machine uitpakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Vaste wateraansluiting installeren (Optie) . . . . . . . . . . . 13
Melk aansluiten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Inbedrijfstellingsprogramma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Deïnstallatie en milieuvriendelijke verwijdering . . . . . . . . . 15
Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Controle vòòr het inschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vullen en aansluiten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Koffiebonen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Water . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Melk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Inschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Uitgifte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Kopjes voorverwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Uitloophoogte instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Dranken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Heetwater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Hete melk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Melkschuim. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Dubbele producten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Producten met gemalen koffie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Afgifteopties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Lopende afgifte stoppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Koffiesterkte kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Leegmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Droesbak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Lekbak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
4
Transportvoorwaarden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Aanwijzingen/instructies op het display . . . . . . . . . . . . . . .21
Uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Einde bedrijf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Langere periodes van stilstand (vanaf 1 week). . . . . . . .23
Reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Reinigingsintervallen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Reinigingsdwang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Dagelijkse reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Automatische koffiesysteemspoeling . . . . . . . . . . . . . . .25
Melksysteemspoeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Droesbak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Lekbak. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Interne drinkwatertank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Melkcontainer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Binnenruimte van de bijgeplaatste koelunit. . . . . . . . . . .26
Wekelijkse handmatige reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Maandelijkse reiniging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Brewer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Naar behoefte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Buitenzijden van de koffiemachine . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Stoompijpje reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Bijzettoestellen (Optie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Opwarmspoeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
HACCP-reinigingsconcept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Reinigingsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Reinigingsschema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Reinigingsmiddelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Reinigingstablet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Milkpure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Ontkalkingsmiddel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Service en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Ontkalking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Maalgraad instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Waterfilter (Optie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
drinkwatertank installeren (Optie) . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
drinkwatertank vervangen (Optie) . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Programmering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Navigatie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
PIN-invoer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Overzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Grootte kop (hoeveelheid product) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Productconfiguratie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Basisinstellingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Tellerstanden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Systeeminformatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
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V03 | 07.2015
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