Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Functie
Halve kip
Circula‐
tiegrill
Stukken ge‐
Circula‐
vogelte
tiegrill
Eend
Circula‐
tiegrill
Vis (gestoomd)
Gerecht
Functie
Hele vis
Circula‐
tiegrill
11.25 Grill
• Grill altijd met de maximale
temperatuurinstelling.
• Rooster in de rekstand plaatsen zoals
aanbevolen in grilltabel.
• Altijd de pan voor het opvangen van
vet op de eerste rekstand plaatsen.
• Alleen platte stukken vlees of vis
grillen.
Grill
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Rosbief, medi‐
210 - 230
um
Runderfilet,
230
medium
Varkensrug
210 - 230
Kalfsrug
210 - 230
Lamsrug
210 - 230
Hele vis, 500 -
210 - 230
1.000 g
Gewicht
Tempe‐
ratuur
(°C)
400 – 500 g
190 - 210 40 - 50
elk
1 - 1,5 kg
190 - 210 50 - 70
1,5 - 2 kg
180 - 200 80 - 100
Gewicht
Tempera‐
tuur (°C)
1 - 1,5 kg
180 - 200
• Lege oven met grillfuncties altijd 5
Grilltijd (min.)
1e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Tijd (min)
Tijd (min)
30 - 50
minuten voorverwarmen.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de
ovendeur altijd gesloten zijn.
2e kant
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 35
15 - 30
NEDERLANDS
51
Rooster‐
hoogte
1
1
1
Rooster‐
hoogte
1
Roosterhoog‐
te
1
1
1
1
1
1
Advertenties
Inhoudsopgave
