14. ENERGIEZUINIGHEID...................63 WE DENKEN AAN U Bedankt voor het kopen van een Electrolux-apparaat. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen.
NEDERLANDS VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 •...
Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of • kookgerei te plaatsen of verwijderen. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te • plegen. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat •...
NEDERLANDS 2.2 Elektrische aansluiting contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm. WAARSCHUWING! • Dit apparaat voldoet aan de EEG- Gevaar voor brand en richtlijnen. elektrische schokken. 2.3 Gebruik • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd WAARSCHUWING! elektromonteur worden gemaakt. Gevaar op letsel, •...
2.5 Onderhoud en reiniging – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. WAARSCHUWING! – leg geen aluminiumfolie op de Gevaar voor letsel, brand en bodem van het apparaat. schade aan het apparaat. – plaats geen water direct in het •...
NEDERLANDS 2.7 Verwijdering binnen in het apparaat vast komen te zitten. WAARSCHUWING! 2.8 Servicedienst Gevaar voor letsel of verstikking. • Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het • Haal de stekker uit het stopcontact. apparaat. • Snijd het netsnoer vlak bij het •...
Via de stoomset wordt het condenswater Stoomset van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in water hoort te staan tijdens de bereiding (bv. groenten, stukken vis, kippenborst). De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken (bv.
Pagina 9
NEDERLANDS Tiptoets Functie Opmerking Toets omhoog Omhoog gaan in het menu. Toets omlaag Omlaag gaan in het menu. Tijd en overige Verschillende functies instellen. Als een ver‐ functies warmfunctie in werking is, raakt u de tiptoets aan om de timer of de functies in te stellen: Toetsblokkering, Favoriet, Heat+Hold, Set + Go.
Symbool Functie Berekening Het apparaat berekent de berei‐ dingsduur. Indicatielampje bij voor‐ Het display geeft de temperatuur in verwarmen het apparaat aan. Indicatielampje Snelver‐ De functie is actief. Het verkort de hitting opwarmtijd. Automatisch Wegen Het display geeft weer dat het auto‐...
NEDERLANDS Als de waterhardheid de waarden in de tabel overschrijdt, vult u de waterlade Teststrip Hardheid van het met fleswater. water 1. Pak de vierkleurenstrip die met de stoomset van de oven is meegeleverd. 2. Steek alle reactiezones van de strip gedurende ongeveer 1 seconde in het water.
Pagina 12
Sym‐ Menu-item Applicatie bool Recepten Bestaat uit een lijst met automatische program‐ ma's. Favoriet Bestaat uit een lijst met favoriete bereidings‐ programma's die door de gebruiker zijn ge‐ maakt. Reinigen Bestaat uit een lijst met reinigingsprogram‐ ma's. Basisinstellingen Wordt gebruikt voor het instellen van andere instellingen.
NEDERLANDS Sym‐ Submenu Beschrijving bool Geluidsvolume Pas het volume van de druktonen en signalen stapsgewijs aan. Toetsvolume Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit. Het geluid van de tiptoets AAN/UIT kan niet worden uitgeschakeld. Alarmtoon Schakelt de alarmtoon in en uit. Waterhardheid Omt de waterhardheid in niveau (1 - 4) in te stellen.
6.4 Submenu voor: Reinigen Symbool Menu-item Beschrijving Stoomreiniging Procedure om het apparaat te reinigen als het licht vervuild is en het vuil niet is ingebrand. Ontkalken Procedure om kalkresten te verwijderen van de stoomgenerator. Spoelen Procedure voor het spoelen en reinigen van de stoomgenerator na frequent ge‐...
Pagina 15
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dik‐ te van het voedsel. Multi hetelucht (voch‐ Om gebakken voedsel in bakblikken op één tig) rekniveau te bakken.
Pagina 16
De verlichting kan tijdens sommige ovenfuncties automatisch uitschakelen als de temperatuur onder de 60°C komt. 6.6 Speciaal Verwarmingsfunctie Applicatie Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Borden Warmen Om borden voor het serveren op te warmen. Inmaken Voor de inmaak van groenten zoals augurken.
NEDERLANDS 6.7 Submenu voor: VarioGuide Schotel Voedselcategorie: Vis/Zeevruchten Kippenvleugels, Schotel vers Gebakken vis Kippenvleugels, bevroren Vissticks Kippenpoten, vers Dunne fillets Kippenpoten, be‐ Dikke fillets vroren Visfilet, bevroren Gepocheerde kip‐ Hele vis, klein peborst Hele vis, gestoomd Kip, 2 helften Hele kleine vis, ge‐ Hele kip grild Hele eend...
6.9 Een verwarmingsfunctie 5. Druk op om te bevestigen. starten 6. Stel de temperatuur in. 7. Druk op om te bevestigen. 1. Schakel het apparaat in. 2. Selecteer het menu: Als de standaardinstellingen Verwarmingsfuncties. niet gewijzigd zijn, start het 3.
NEDERLANDS WAARSCHUWING! Als de waterlade droog komt Gebruik uitsluitend koud te staan, klinkt er een leidingwater. Gebruik geen geluidssignaal en moet de gefilterd (gedemineraliseerd) waterlade zoals hierboven of gedistilleerd water. beschreven bijgevuld Gebruik geen andere worden om het stoomkoken vloeistoffen. Schenk geen voort te zetten.
Voedsel bereiden Het koken met deze functie veroorzaakt restwater op de 1. Maak de ingrediënten schoon en vacuümzakken en in de snijd ze in stukken. ruimte. Open na het 2. Kruid de ingrediënten. kookproces voorzichtig de 3. Doe de ingrediënten in geschikte deur om te voorkomen dat er vacuum zakjes.
NEDERLANDS 7. KLOKFUNCTIES 7.1 Tabel met klokfuncties Klokfunctie Toepassing Kookwekker Om een afteltijd in te stellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. Gebruik om de functie in te schakelen. Druk op om de minuten in te stellen en op...
4. Druk herhaaldelijk op tot het Niet van toepassing op display toont: Heat+Hold. verwarmingsfuncties met de vleesthermometer. 5. Druk op om te bevestigen. Wanneer de functie is voltooid, klinkt er 1. Wanneer de bereidingstijd is voltooid, een geluidssignaal. klinkt er een geluidssignaal. Druk op De functie blijft aan staan als u de een willekeurig symbool.
Pagina 27
NEDERLANDS 9.2 De accessoires plaatsen 2. Steek de punt van de vleesthermometer in het midden van Bakrooster: het vlees. 3. Steek de stekker van de Plaats het rooster tussen de vleesthermometer in de aansluiting geleidestangen van de roostersteun en op de voorkant van het apparaat. zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.
Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt. 10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Favoriet Het programma inschakelen U kunt uw favoriete instellingen als duur, 1.
NEDERLANDS Druk om de functie uit te schakelen op als er een ovenfunctie in werking is en u geen instellingen wijzigt. . Op het display verschijnt een melding. Druk herhaaldelijk op Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u) vervolgens op om te bevestigen. 30 - 115 12.5 Als u het apparaat...
11. AANWIJZINGEN EN TIPS voor de juiste atmosfeer om het te laten WAARSCHUWING! rijzen. Plaats het deeg in een kom die Raadpleeg de hoofdstukken groot genoeg is voor het gerezen deeg. Veiligheid. Het is niet nodig om het af te dekken.
NEDERLANDS U kunt het voedsel 2 tot 3 dagen in de • Kruid het eten een beetje aan het koelkast bewaren. begin omdat er geen smaak verloren • Gebruik de functie Sous-vide koken gaat door damp. niet om restjes op te warmen. •...
Pagina 32
Rundvlees Gerecht Dikte van Hoeveel‐ Tempera‐ Tijd (min) Rooster‐ het voedsel heid voed‐ tuur (°C) hoogte sel voor 4 personen Runderfilet 4 cm 110 - 120 medium Runderfilet 4 cm 90 - 100 well done Kalfsfilet 4 cm 110 - 120...
NEDERLANDS 11.5 SousVide-koken: Vis en • Droog de visfilet met keukenpapier voordat u het in de vacuümzak doet. zeevruchten • Voeg een kopje water toe aan de vacuümzak als u de mosselen kookt. • Kijk naar de tabel om te kort bereiden te voorkomen.
Gerecht Dikte van het Hoeveelheid Temperatuur Tijd Roos‐ voedsel voedsel voor (°C) (min) ter‐ 4 personen hoog‐ Asperges, heel 700 - 800 50 - 60 Courgette plakjes van 1 cm 700 - 800 35 - 40 Prei reepjes of ringetjes 600 - 700...
Pagina 35
NEDERLANDS Gerecht Dikte van het voed‐ Hoeveelheid Temperatuur Tijd voedsel voor 4 (°C) (min) ster‐ personen (g) Nectarine door midden gesne‐ 4 stuks fruit 20 - 25 Ananas plakjes van 1 cm 350 g in elk 20 - 25 zakje Apple in kwartjes gesneden 4 stuks fruit 25 - 30...
11.14 Yoghurtfunctie Meng de yoghurt met de melk en vul de yoghurtpotjes hiermee. Gebruik deze functie om yoghurt te Verwarm, als rauwe melk wordt gebruikt, bereiden. de melk tot het kookpunt en laat de melk Ingrediënten: afkoelen tot 40 °C. Meng de yoghurt daarna door de melk en doe het in •...
NEDERLANDS Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake zakt in en wordt Er zit te veel vloeistof in Minder vocht gebruiken. klef, klonterig, streperig. het mengsel. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De cake is te droog. De oventemperatuur is te De volgende keer dat u laag.
Pagina 44
Gerecht Functie Tempe‐ Tijd (min) Rooster‐ ratuur hoogte (°C) Apple pie / Appeltaart Boven-/onder‐ 70 - 90 (2 vormen Ø 20 cm, di‐ warmte agonaal geplaatst) Boven-/onder‐ 160 - 170 70 - 90 Kwarktaart, bakplaat warmte 1) Oven voorverwarmen.
Pagina 45
NEDERLANDS Gerecht Functie Tempera‐ Tijd (min) Rooster‐ tuur (°C) hoogte Plaatkoek met kwets‐ Boven-/onder‐ 160 - 180 40 - 80 bare garnering (bij‐ warmte voorbeeld kwark, room, puddingvul‐ ling) 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. Koekjes Gerecht Functie Tempera‐ Tijd (min) Rooster‐...
Pagina 49
NEDERLANDS • Alle soorten vlees die een korst • Besprenkel grote braadstukken en moeten krijgen, kunt u in de gevogelte diverse keren tijdens het braadschaal zonder deksel braden. braden met het eigen vleessap. • Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 Hiermee bereikt u een beter kg in het apparaat te bereiden.
Pagina 51
NEDERLANDS Vis (gestoomd) Gerecht Functie Gewicht Tempera‐ Tijd (min) Rooster‐ tuur (°C) hoogte Hele vis Circula‐ 1 - 1,5 kg 180 - 200 30 - 50 tiegrill 11.25 Grill • Lege oven met grillfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. • Grill altijd met de maximale LET OP! temperatuurinstelling.
11.26 Bevroren gerechten • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels. Hierdoor kan de • Haal het voedsel uit de verpakking. ontdooitijd worden verlengd. Doe het voedsel op een bord. Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza, bevroren...
Pagina 53
NEDERLANDS Gerecht Functie Tempera‐ Tijd (min) Roosterhoogte tuur (°C) Vruchtencake Boven-/onder‐ volgens volgens aanwij‐ warmte aanwijzin‐ zingen van de gen van de fabrikant fabrikant 1) Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren. 11.27 Inmaken • De weckpotten mogen elkaar niet raken.
Pagina 54
Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken Door blijven ko‐ tot het parelen be‐ ken op 100 °C gint (min) (min.) Koolrabi / erwten / 160 - 170 50 - 60 15 - 20 asperges 1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
Pagina 55
NEDERLANDS 11.30 Vleesthermometertabel Rundvlees Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Rib- / Filletsteak: rood 45 - 50 Rib- / Filletsteak: medium 60 - 65 Rib- / Filletsteak: gaar 70 - 75 Varkensvlees Gerecht Kerntemperatuur (°C) van voedsel Schouderkarbonade / ham / varkensrug 80 - 82 Tussenribstuk, Kasselerrib 75 - 80...
Deze brand veroorzaken. Het gevaar is kunnen schade veroorzaken aan de groter voor de grillpan. emaillen en roestvrij stalen delen. • Verwijder hardnekkig vuil met een U kunt onze producten kopen bij speciale ovenreiniger. www.electrolux.com/shop en de beste detailhandel.
NEDERLANDS 12.3 Verwijderen van de Stoomreiniging - de totale duur van de functie is ongeveer 30 minuten. geleiders a) Activeer de functie. b) Als het programma is voltooid Zorg ervoor dat het apparaat is klinkt er een geluidssignaal. afgekoeld voordat u onderhoud verricht. c) Raak een tiptoets aan om het Gevaar voor brandwonden.
12.5 Reinigingsherinnering Deze functie herinnert u eraan dat reiniging noodzakelijk is en dat u de volgende functie moet uitvoeren: Stoomreiniging Plus. U kunt de functie inschakelen/ uitschakelen: Reinigingsherinnering in het menu: Basisinstellingen.
NEDERLANDS 12.9 Stoomgeneratiesysteem - 7. Na beëindiging van het eerste gedeelte moet de grill-/braadslede Spoelen geleegd worden en weer op het eerste roosterstand worden Verwijder alle accessoires. geplaatst. Selecteer de functie in het menu: 8. Druk op Reinigen. De gebruikersinterface zal u 9.
5. Plaats de ovendeur met de WAARSCHUWING! buitenkant omlaag op een zachte en Gevaar voor elektrocutie! egale ondergrond. Dit voorkomt Maak de zekering los krassen. voordat u de lamp vervangt. 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant De lamp en het afdekglas van de deur aan beide kanten kunnen heet zijn.
NEDERLANDS 13.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing U kunt de oven niet in‐ De oven is niet aangeslo‐ Controleer of de oven schakelen of bedienen. ten op een elektriciteitsnet goed is aangesloten op het of is niet goed geïnstal‐ elektriciteitsnet (zie het leerd.
Pagina 62
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De waterlade blijft niet in U heeft de deksel van de U heeft de deksel van de het apparaat na plaatsing. waterlade niet goed ge‐ waterlade goed geplaatst. plaatst. Er komt water uit de water‐...
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......... Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Electrolux Modelidentificatie EVY0841BAX Energie-efficiëntie Index 80.8 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.89 kWh/cyclus boven + onderwarmte...
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.59 kWh/cyclus hetelucht Aantal ruimten Warmtebron Electriciteit Volume 43 l Soort oven Inbouwoven Massa 35.0 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke Eindtijd in werking is en de bereidingstijd kookapparaten - deel 1: Range-ovens, langer is dan 30 minuten, de...
NEDERLANDS 15. MILIEUBESCHERMING Recycle de materialen met het symbool gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het . Gooi de verpakking in een geschikte product naar het milieustation bij u in de verzamelcontainer om het te recyclen. buurt of neem contact op met de Help om het milieu en de gemeente.