14. TECHNISCHE GEGEVENS ..........42 WE DENKEN AAN U Bedankt om een Electrolux-apparaat te kopen. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd.
NEDERLANDS 1. VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installa- tie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet ver- antwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de instructies van het appa- raat voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen WAARSCHUWING! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invali-...
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te ple- gen. • Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te ma- ken, deze kunnen krassen veroorzaken op het opper- vlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
NEDERLANDS niet zonder gereedschap kan worden gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel verplaatst. ontstaan. • Steek de stekker pas in het stopcontact • Houd vonken of open vlammen uit de als de installatie is voltooid. Zorg ervoor buurt van het apparaat bij het openen dat het netsnoer na installatie bereik- van de deur.
• Zorg ervoor dat het apparaat is afge- voor gebruik in huishoudelijke appara- koeld. Er bestaat een risico dat de glas- ten. Gebruik deze niet voor andere platen kunnen breken. doeleinden. • Vervang direct de glazen deurpanelen WAARSCHUWING! als deze beschadigd zijn. Neem contact Gevaar voor elektrische schokken! op met de service-afdeling.
Pagina 7
NEDERLANDS 3.1 Accessoires Bakrooster Voor kookgerei, cake bakblikken en braadvormen. Bakplaat Voor cake en koekjes. Grill- / Braadpan Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen. Stoomset Eén bewaardoos zonder gaatjes en één met gaatjes. Via de stoomset wordt het condenswater van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd.
4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK WAARSCHUWING! Als de weergave van de softwareversie uit Zie de veiligheidshoofdstukken . gaat, verschijnt h en 12:00 op het scherm. Druk het verwarmingselement De dagtijd instellen: naar de bovenkant van het appa- Raak aan om het uur in te raat als het omlaag hangt tot bo- stellen.
NEDERLANDS Tiptoets Functie Beschrijving BINNENVERLICH- Het ovenlampje in- of uitschakelen. TING TEMPERATUUR / De temperatuur in de oven of de tempe- SNEL OPWARMEN ratuur van de vleesthermometer instellen en controleren. Als u de knop drie se- conden ingedrukt houdt, wordt de func- tie Snel opwarmen in- en uitgeschakeld.
10 www.electrolux.com Symbolen Naam Beschrijving u / min Een klokfunctie is in werking. Opwarmen / rest- De temperatuur in het apparaat. warmte-indicatie Temperatuur / snel De functie werkt. opwarmen Temperatuur U kunt de temperatuur bekijken of wijzigen. Vleesthermometer De vleesthermometer bevindt zich in de aansluiting voor de vleesthermometer.
NEDERLANDS Ovenfunctie Applicatie Multi hetelucht Voor het energiebesparend bakken en garen (vochtig) van overwegend droge gebaksoorten, maar ook van ovenschotels in vormen op één rekniveau. Lage tempera- Voor het bereiden van zeer mager en mals ge- tuur garen braden voedsel. Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperi- ge bodem en het goedhouden van de vulling.
12 www.electrolux.com 6.4 Temperatuur opvragen Raak aan om de functie voor de DUUR of het EINDE in te stellen (zie U kunt de temperatuur in het apparaat "Het EINDE instellen" of "De DUUR in- controleren wanneer de functie of het pro- stellen").
NEDERLANDS uitgeschakeld. De lamp wordt volledig uitschakelen. Raak opnieuw geactiveerd wanneer u tegelijkertijd aan totdat aanraakt of wanneer u de het display uit gaat. Deze stap deur opent. schakelt het apparaat ook in. • Het display uitschakelen - als • Eco-functies - raadpleeg dit nodig is, kunt u het apparaat "Ovenfuncties".
14 www.electrolux.com Wanneer de ingestelde tijd is verlo- Gebruik om de KOOK- pen, klinkt er gedurende twee minu- WEKKER in te stellen. U moet eerst ten een geluidssignaal. seconden en dan minuten en uren in- stellen. Le symbole et le réglage du temps clignotent sur l'affichage.
NEDERLANDS deze tijd kunt u de standaard ge- 8.1 Receptenautomaat wichtswaarde wijzigen met Receptenautomaat instellen: . Raak aan. Schakel het apparaat in. Wanneer de ingestelde tijd is verlo- Raak aan. Op het display ver- pen, klinkt er gedurende twee minu- schijnt het nummer van het automati- ten een geluidssignaal.
Pagina 16
16 www.electrolux.com • De kerntemperatuur: zie de tabel voor Op het display verschijnt de huidige de vleesthermometer in het recepten- kerntemperatuur en temperatuurbalk. boek. De temperatuurbalk geeft de verhou- ding tussen de ingestelde oventem- Gebruik alleen de meegeleverde peratuur en de huidige oventempera- vleesthermometer of de correcte tuur weer.
NEDERLANDS • De huidige oventemperatuur dige oventemperatuur verandert in de in- gestelde oventemperatuur. • De huidige kerntemperatuur De ingestelde kerntemperatuur verandert in de huidige kerntemperatuur en de hui- 9.2 De accessoires installeren Braadpan: Plaats de braadpan tussen de geleides- tangen van de inschuifrail. Bakrooster: Schuif het rooster in de oven en zorg er- voor dat de pootjes naar onder wijzen.
18 www.electrolux.com 10. EXTRA FUNCTIES SAFE gaat in het display aan of uit. 10.1 Functie Favoriet Gebruik deze functie voor het opslaan van 10.3 Toetsblokkering uw favoriete temperatuur- en tijdinstellin- gen van een ovenfunctie of programma. U kunt de functie alleen inschakelen als het apparaat in werking is.
NEDERLANDS 2) Alleen geselecteerde modellen U kunt het instelmenu alleen in- Raak aan om de waarde stellen wanneer het apparaat is van de instelling te wijzigen. uitgeschakeld. Raak aan. Het instelmenu inschakelen: 10.5 Automatische uitschakeling Schakel het apparaat zo nodig uit met Om veiligheidsredenen wordt het appa- Raak gedurende drie seconden...
20 www.electrolux.com De temperaturen en baktijden in roosters zodat de stoom het voedsel de tabellen zijn slechts als richtlijn kan bereiken. bedoeld. Deze zijn afhankelijk van • Verwijder het water uit de waterlade, de recepten en de kwaliteit en de...
Pagina 21
NEDERLANDS Menu’s bereiden: U kunt een volledig Sterilisatie menu in een keer bereiden. Kies gerech- • Met deze functie kunt u houders (bijv. ten met vergelijkbare kooktijden om te ga- babyflessen) steriliseren. re of ongare gerechten te vermijden. Ge- • Plaats de schone houders in het mid- bruikt de grootste hoeveelheid water voor den van het rooster op het 1e niveau.
Pagina 22
22 www.electrolux.com Temperatuur Hoeveelheid Gerecht Plaathoogte Tijd in min. ºC water in ml Spinazie, vers Gepelde to- maten Witte bonen 25 - 35 Savooiekool 20 - 25 Courgette, plakjes 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. Bijgerechten Temperatuur Hoeveelheid Gerecht Plaathoogte Tijd in min.
Pagina 23
NEDERLANDS Temperatuur Hoeveelheid Gerecht Plaathoogte Tijd in min. ºC water in ml Zalmfilets 25 - 35 Zalmforel, cir- 40 - 45 ca 1000 g Mosselen 20 - 30 Platvisfilet 1) De tijden zijn uitsluitend richtlijnen. Vlees Temperatuur Hoeveelheid Gerecht Plaathoogte Tijd in min.
24 www.electrolux.com 11.6 Combi Plus stomen Combi Plus stomen (hoeveelheid water ongeveer 300 ml) Soort gerecht Temperatuur ºC Tijd in min. Plaathoogte Pudding/flan in af- 40 - 45 zonderlijke porties Gebakken eieren 35 - 45 40 - 50 Terrine Dunne visfilet...
Pagina 25
NEDERLANDS Combi stomen (hoeveelheid water ongeveer 300 ml) Soort gerecht Hoeveel- Temperatuur Plaathoogte Tijd in min. heid ºC Aardappelgratin 160 - 170 50 - 60 Pastaschotel 40 - 50 Lasagne 45 - 55 Verschillende 0,5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 soorten brood Broodjes...
26 www.electrolux.com Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing Minder vocht gebruiken. De cake zakt in en wordt Er zit te veel vloeistof in Let op de kneedtijden, klef, klonterig, streperig. het mengsel. vooral bij het gebruik van keukenmachines. De volgende keer dat u De oventemperatuur is te De cake is te droog.
Pagina 27
NEDERLANDS Verwarmingssoort Ovenfunctie Roos- Temperatuur Tijd (min) terhoog- (°C) Sponge cake / Cake, Boven + on- 35 - 50 zacht derwarmte Taartbodem van Multi hete- 170 - 180 10 - 25 lucht zandtaartdeeg Taartbodem - zacht Multi hete- 150 - 170 20 - 25 cakedeeg lucht...
Pagina 28
28 www.electrolux.com Verwarmingssoort Ovenfunctie Rooster- Temperatuur Tijd (min) hoogte (°C) Vruchtentaart (bereid Boven + on- 35 - 55 met gistdeeg/spons- derwarmte deeg) Vruchtentaart met Multi hete- 160 - 170 40 - 80 kruimeldeeg lucht Plaatkoek met kwets- Boven + on-...
30 www.electrolux.com • Het braadstuk in de pan heel heet aan- 11.12 Tabel Lage temperatuur braden. garen • Plaats het vlees in een braadschaal of • Gebruik deze functie voor het bereiden direct op het bakrooster. Zet de braad- van zachte, magere stukken vlees en pan onder het rooster om vet op te vis.
Pagina 31
NEDERLANDS • Braad mager vlees in een braadpan • Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg met deksel. Op die manier blijft het in de oven te bereiden. vlees sappiger. • Giet een beetje vloeistof in de braadpan •...
Pagina 32
32 www.electrolux.com Soort Aantal Ovenfunc- Rooster- Temperatuur Tijd (min) vlees hoogte (°C) Varkens- 750 g - 1 Circulatiegrill 150 - 170 90 - 120 schenkel (voorge- kookt) Kalfsvlees Soort Aantal Ovenfunc- Rooster- Temperatuur Tijd (min) vlees hoogte °C Geroosterd 1 kg...
Pagina 33
NEDERLANDS Soort vlees Aantal Ovenfunc- Roos- Temperatuur Tijd (min) terhoog- (°C) Halve kip 400 – Circulatie- 190 - 210 35 - 50 500 g grill p.p. Stukken ge- 1 - 1,5 Circulatie- 190 - 210 50 - 70 vogelte grill Eend 1,5 - 2 Circulatie-...
NEDERLANDS Tabel voor diepvries- en kant-en-klaargerechten Gerecht Ovenfuncties Rooster- Temperatuur Time (Tijd) hoogte (°C) Pizza, bevroren Boven + Onder- volgens aanwij- volgens aanwij- warmte zingen van de zingen van de fabrikant fabrikant Boven + onder- 200 - 220 volgens aanwij- Patates frites warmte of Circu- zingen van de...
Pagina 36
36 www.electrolux.com • Zet niet meer dan zes weckpotten van • Zodra de vloeistof in de eerste weck- één liter op de bakplaat. potten begint te borrelen (na circa 35 - 60 minuten bij 1 liter-glazen), schakelt u • Vul de flessen tot hetzelfde niveau en de oven uit of verlaagt u de tempera- sluit ze af met een klem.
Pagina 37
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Roosterhoogte Tijd (u) Abrikozen 60 - 70 8 - 10 Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 Peren 60 - 70 6 - 9 11.20 Tabel Vleesthermometer Rundvlees Gerecht Voedselkerntemperatuur Entrecote of ossenhaas rood 45 - 50 °C medium 60 - 65 °C gaar...
38 www.electrolux.com Gerecht Voedselkerntemperatuur Zalm 65 - 70 °C Forellen 65 - 70 °C 12. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raak herhaaldelijk aan totdat het Zie de veiligheidshoofdstukken . display weergeeft. Het display toont de duur (15 minu- Opmerkingen over schoonmaken: ten) en de standaard temperatuur.
NEDERLANDS De geleider bij de voorste ophanging iets naar binnen zwenken. Geleider uit de achterste ophanging trekken. De inschuifrails installeren Laat de deur open staan zodat het apparaat volledig kan drogen. Om de inschuifrails te installeren, volgt u de procedure in omgekeerde volgorde. 12.4 Lamp WAARSCHUWING! 12.3 Stomer...
40 www.electrolux.com Monteer de metalen ring op de glas- Vervang de lamp door een geschikte afdekking. 300°C hittebestendige lamp. Plaats het afdekglas terug. Installeer het metalen frame en de pakking. Draai de schroeven aan. Vervangen van de lamp links in de De linkerinschuifrails installeren.
NEDERLANDS Trek de deur naar voren om hem te verwijderen. Houd de glasplaten aan de boven- kant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding. Reinig de glasplaten. Voer de bovenstaande stappen in omgekeerde volgorde uit om de pa- nelen te installeren.
42 www.electrolux.com Als u niet zelf het probleem kunt verhel- plaatje bevindt zich aan de voorkant van pen, neem dan contact op met uw verko- de binnenkant van het apparaat. per of de klantenservice. De contactgegevens van het servicecen- trum staan op het typeplaatje. Het type- Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.)