Gerecht
Plaatkoek met kwets‐
bare garnering (bij‐
voorbeeld kwark,
room, puddingvul‐
1)
ling)
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Koekjes
Gerecht
Zandkoekjes
Short bread / Zand‐
taartdeeg / Gebakreep‐
jes
Short bread / Zand‐
taartdeeg / Gebakreep‐
1)
jes
Koekjes gemaakt van
roerdeeg
Eiwitgebak / schuimge‐
bak
Bitterkoekjes
Koekjes gemaakt van
gistdeeg
Klein bladerdeegge‐
1)
bak
1)
Broodjes
1)
Broodjes
Small cakes / Kleine
1)
cakes
Small cakes / Kleine
1)
cakes
1) Oven voorverwarmen.
Functie
Tempera‐
tuur (°C)
Boven-/onder‐
160 - 180
warmte
Functie
Tempera‐
tuur (°C)
Multi hetelucht 150 - 160
Multi hetelucht 140
Boven-/onder‐
160
warmte
Multi hetelucht 150 - 160
Multi hetelucht 80 - 100
Multi hetelucht 100 - 120
Multi hetelucht 150 - 160
Multi hetelucht 170 - 180
Multi hetelucht 160
Boven-/onder‐
190 - 210
warmte
Multi hetelucht 160
Boven-/onder‐
170
warmte
NEDERLANDS
Tijd (min)
Rooster‐
hoogte
40 - 80
2
Tijd (min)
Rooster‐
hoogte
15 - 25
2
20 - 35
2
20 - 30
2
15 - 20
2
120 - 150
30 - 50
2
20 - 40
2
20 - 30
2
10 - 25
2
10 - 25
2
20 - 35
2
20 - 35
2
45