Roerdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
Muffins (1 bakplaat)
Muffins (2 bakplaten)
Small cakes* (1 bakplaat)
Small cakes* (2 bakplaten)
Zandtaart (rooster, langwerpige bakvorm,
1
30 cm)
Marmer- en notencake (rooster, langwer-
pige vorm, 30 cm)
Marmer- en notencake (rooster, kransvorm/
tulbandvorm, 26 cm)
Vruchtentaart (1 bakplaat)
Vruchtentaart (rooster, springvorm,
1
26 cm)
Taartbodem (rooster, taartbodemvorm,
1
28 cm)
functie, temperatuur, niveau (+HFC met FlexiClip-geleiders HFC 70-C/-HFC zonder
FlexiClip-geleiders HFC 70-C), bereidingstijd, Hetelucht plus, Boven-/Onderwarmte
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig).
1
Gebruik een matte, donkere bakvorm en plaats deze midden op het rooster.
2
Verwarm de ovenruimte voor, voordat u het gerecht erin schuift. Gebruik daarvoor niet de
functie Booster .
3
Plaats de FlexiClip-geleiders HFC 70-C (indien aanwezig) in het onderste niveau.
4
Haal de bakplaten uit de oven zodra het gerecht voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd
nog niet is verstreken.
1
1
Bereidingstabellen
[°C]
+HFC -HFC
150–160
150–160 1+3
150
2
160
2
150
150–160
2
155–165
150–160
150–160
150–160
150–160
160–170
155–165
150–160
2
170–180
150–160
2
170–180
[min]
1
2
25–35
3
1+3
30–40
1
2
25–35
2
3
20–30
3
1+3
25–35
1+3
1
2
60–70
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
60–70
1
2
55–65
1
2
55–65
1
2
45–55
1
1
45–55
1
2
55–65
1
1
35–45
1
2
25–35
1
2
15–25
4
73