Inhoudsopgave
Advertenties
De in de tabellen genoemde tijden zijn slechts algemene richtlijnen voor verse
groente. Wij raden u aan om eerst de kortste bereidingstijd te kiezen. U kunt de
bereidingstijd na afloop nog verlengen.
Groente
Artisjokken
Bloemkool, heel
Bloemkoolroosjes
Sperziebonen
Broccoliroosjes
Bospeentjes, heel
Bospeentjes, gehalveerd
Bospeentjes, fijngesneden
Witloof, gehalveerd
Chinese kool, gesneden
Erwten
Venkel, gehalveerd
Venkel, in reepjes
Boerenkool, gesneden
Aardappelen, vastkokend, geschild
heel
gehalveerd
gevierendeeld
Aardappelen, redelijk vastkokend, geschild
heel
gehalveerd
gevierendeeld
Aardappelen, kruimig, geschild
heel
gehalveerd
gevierendeeld
Koolraap, in stiften gesneden
Pompoen, in blokjes
Maïs (kolf)
Snijbiet, gesneden
Stomen
[min]
12–14
32–38
–
27–28
2
2
10–12
–
3
3
1
–
1
–
4–5
10–12
2
4–6
23–26
–
27–29
9
21–22
6
16–18
–
25–27
7
19–21
5
17–18
–
26–28
7
19–20
5
15–16
2
–
15
30–35
–
8
3–4
7–8
6–7
4
4–5
3
3
4–5
6–7
2–4
2–3
35
Advertenties
Inhoudsopgave
