Inhoudsopgave
Advertenties
28
www.aeg.com
Bakresultaat
De cake wordt niet gaar bin-
nen de aangegeven baktijd.
11.11 Bakken op 1 ovenniveau
Bakken in een bakblik
Gerecht
Tulband of brioche
Moskovisch gebak/
vruchtencake
Sponge cake / Cake,
zacht
Sponge cake / Cake,
zacht
Taartbodem van zand-
taartdeeg
Taartbodem - zacht ca-
kedeeg
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Kwarktaart, bakplaat
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Mogelijke oorzaak
De oventemperatuur is te
laag.
Functie
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Conventionele
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Multi hetelucht
1)
Multi hetelucht
Multi hetelucht
Conventionele
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Conventionele
2)
functie (Boven
+ Onder-
warmte)
Oplossing
De volgende keer dat u een
cake bakt, stelt u de baktem-
peratuur een beetje hoger
in.
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
150 - 160
50 - 70
140 - 160
70 - 90
140 - 150
35 - 50
160
35 - 50
170 - 180
10 - 25
150 - 170
20 - 25
160
70 - 90
180
70 - 90
160 - 170
70 - 90
Rooster-
hoogte
1
1
1
1
2
2
2
1
2
Advertenties
Inhoudsopgave
