Gerecht
Temperatuur
(°C)
Chipolata-
80
worstjes
Eieren
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Eieren, zacht ge-
96
kookt
Eieren, medium
96
gekookt
Eieren, hard ge-
96
kookt
11.6 Multi hetelucht en
Stomen na elkaar
Als u functies combineert kunt u vlees,
groente en bijgerechten na elkaar
bereiden. Alle gerechten zijn klaar om
tegelijkertijd te worden geserveerd.
• Om het voedsel eerst te braden,
gebruik de functie: Multi hetelucht .
• Plaats de voorbereide groente en
bijgerechten op hittebestendig
kookgerei. Plaats samen met het
gebraad in de oven.
Gerecht
Pudding/flan in af-
1)
zonderlijke porties
1)
Gebakken eieren
1)
Terrine
Dunne visfilet
Dikke visfilet
Kleine vis tot 350 g
Hele vis tot 1000 g
1) Ga gedurende een half uur verder met de deur gesloten.
Tijd (min)
15 - 20
Tijd (min)
10 - 12
13 - 16
18 - 21
Temperatuur (°C)
90
90
90
85
90
90
90
Roosterhoogte
1
Roosterhoogte
1
1
1
• Laat de oven afkoelen tot een
temperatuur van ongeveer 80 °C.
Open de ovendeur op de eerste
stand gedurende 15 minuten om het
apparaat sneller te laten afkoelen.
• Start de functie: Stomen. Kook alles
samen tot het klaar is.
Maximale waterhoeveelheid
is 650 ml.
11.7 Combi Plus stomen
Voeg ca. 300 ml water toe.
Tijd (min)
40 - 45
35 - 45
40 - 50
15 - 25
25 - 35
25 - 35
35 - 45
NEDERLANDS
25
Water in de
waterlade (ml)
400
Water in de
waterlade (ml)
400
450
500
Roosterhoogte
1
1
1
1
1
1
1