Inhoudsopgave
Advertenties
display
WASH AGAIN? (Opnieuw wassen?)
RINSING IN PROGRESS (Spoelen bezig)
RINSE AGAIN? (Opnieuw spoelen?)
POLISH? (Poetsen?)
POLISH IN PROGRESS
(Poetsen bezig)
FILL VAT? (Vat vullen?)
FILLING IN PROGRESS (Vullen bezig)
IS VAT FULL? (Is vat vol?)
*LET OP: Het is normaal bij een onderhoudsfiltratie dat er olie in de filterpan achterblijft en dat de olie in de
vetpan niet naar zijn oorspronkelijk niveau terugkeert. Als u YES (ja) antwoordt na twee pogingen om
het vat te vullen, activeert u de auto top off om enig olieverlies tijdens het filteren te compenseren.
5.3.4
Olie verwijderen voor niet-bulkoliesystemen
Deze optie wordt gebruikt om oude olie te laten wegvloeien in een MSDU of een METALEN vat.
Wanneer de frituurolie is opgebruikt, laat u de olie in een container wegvloeien die geschikt is voor transport naar
de olieafvalcontainer. Frymaster beveelt een McDonald's wegwerpeenheid voor bakvet (MSDU) aan. Raadpleeg de
documentatie die bij uw wegwerpeenheid werd geleverd voor specifieke gebruiksaanwijzingen. NB: Als u een MSDU
gebruikt die voor januari 2004 gebouwd werd, zal deze niet onder de afvoer passen. Als er geen afvloei-eenheid
voor bakvet beschikbaar is laat u de olie afkoelen tot 38°C en laat u de olie dan in een METALEN container
wegvloeien met een capaciteit van 15 liter of meer, om zo te voorkomen dat er olie gemorst wordt.
display
12. De filterpomp wordt uitgeschakeld Als het vat vrij is van resten, drukt u
op de X-knop om verder te gaan. Als er nog steeds kruimels zijn drukt
u op de √-knop (vinkje) en de filterpomp zal opnieuw gaan draaien.
Deze cyclus wordt herhaald totdat op de X-knop wordt gedrukt.
13. Geen actie nodig terwijl de aftapklep zich sluit en de filterpomp het vat
opnieuw vult. De aftapklep gaat open en spoelt het vat.
14. Als het vat vrij is van resten, drukt u op de X-knop om verder te gaan.
Als een extra spoelbeurt nodig is, drukt u op de √-knop (vinkje) en
wordt het spoelen herhaald totdat de X-knop wordt ingedrukt.
15. Druk op de √-knop (vinkje) om verder te gaan.
16. Geen actie nodig terwijl de afvoer- en retourkranen open zijn en de
olie gedurende vijf minuten door de vetpan wordt gepompt.
17. Druk op de √-knop (vinkje) om verder te gaan.
18. Geen actie nodig terwijl het vat hervuld wordt.
19. Druk op de X-knop om de pomp opnieuw te laten draaien indien het
olieniveau lager is dan de lijn voor het volle afvulniveau.* Druk op de
√-knop (vinkje) zodra het olieniveau de lijn voor het volle afvulniveau
bereikt. Als het vat niet volledig met olie gevuld is controleert u de
filterpan om te kijken of de meeste olie teruggekeerd is. Het is
mogelijk dat er een kleine hoeveelheid olie in de pan achterblijft.
Druk eenmaal op de √-knop (vinkje) nadat er geen olie meer in de pan
is achtergebleven.
20. De regelaar wordt uitgeschakeld.
1.
De friteuse MOET op OFF (uit) staan.
2.
Druk op de filtermenuknop.
3.
Selecteer LEFT VAT (linkervat) of RIGHT VAT (rechtervat) voor
onderverdeelde vaten.
5-6
Actie
Actie
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
